خطوات استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن

كتابة: دينا محمود آخر تحديث: 04 سبتمبر 2022 , 06:10

بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن

قبل التنظيف بيكربونات الصوديوم يجب التأكد من أن الفرن فارغ تمامًا ، ويجب تحضير مستلزمات التنظيف التالية:

  • بيكربونات الصوديوم
  • قفازات مطاطية
  • خل أبيض
  • زجاجة رذاذ
  • قطعة قماش أو إسفنجة يمكن أن تغطي مساحة كبيرة من السطح
  • تعمل صودا الخبز والماء على تنظيف أي نوع من الفوضى بينما يمكن للخل إزالة البقع من الأسطح المعدنية أو البورسلين دون إتلافها.

وفيما يلي خطوات استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن:

  • أولاً قم بإزالة أي رفوف وصواني من داخل الفرن.
  • يتم خلط نصف كوب من بيكربونات الصوديوم والماء في أوعية منفصلة ثم توزع على السطح بالكامل باستخدام فرشاة إسفنجية حتى يتم تغليف العجينة بالكامل وبالتساوي.
  • ضع المعجون بالتساوي على البقع الدهنية داخل الفرن  باستخدام إسفنجة أو زجاجة رذاذ ويترك لمدة 12 ساعة.
  • في غضون ذلك  يمكن تنظيف رفوف الفرن ، وأفضل طريقة لتنظيف أرفف الفرن هي نقعها في ماء ساخن لمدة ساعتين قبل غسلها بالصابون وشطفها بالماء.
  • بمجرد مرور 12 ساعة، استخدم قطعة قماش مبللة وامسح أي بقايا في الفرن ، إذا كان هذا لا يعمل على المناطق الصعبة بشكل خاص، فحاول استخدام ملعقة لفك المعجون برفق أو رشه بالخل الأبيض قبل مسح جميع الأسطح بالداخل.
  • في النهاية يتم إعادة الأرفف إلى الفرن.[1]

طريقة النشا لتنظيف الفرن 

تتضمن بعض المكونات الشائعة التي يمكن استخدامها لتنظيف الفرن ما يلي:

  • ليمون
  • خل
  • نشا الذرة
  • كحول

الخطوات 

  • يتم  تقليب كوبًا من الخل وملعقة كبيرة من نشا الذرة في مقلاة.
  • ابدأ بالتسخين حتى يصبح سميكًا ، يترك اترك هذا المحلول يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
  • يوضع المزيج جيدًا في الداخل واتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، بعد ذلك امسح أي سائل متبقي بمنشفة ورقية دون فركها بقوة حتى يتم تنظيفه بالكامل.

تنظيف الفرن بالتحلل الحراري

التنظيف بالتحلل الحراري يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة أعلى من 750 درجة فهرنهايت حتى تحترق بقايا الطعام إلى غبار لسهولة التنظيف ومن إيجابياته:

  • يوفر تنظيفًا عميقًا
  • سهل البرمجة

أما عن سلبياته فهي كتالي:

  • يستغرق بضع ساعات حتى يكتمل
  • قد تكون أفران الانحلال الحراري أكثر تكلفة
  • تنظيف الفرن الحفاز

هل يمكن تنظيف الفرن بالبخار

تحتوي بعض الأفران على خيار التنظيف بالبخار الذي يمكن استخدامه ، يجب الرجوع إلى دليل تعليمات الفرن حول كيفية القيام بذلك ولكن بشكل عام ، هذه هي الخطوات:

  • صب كوبًا واحدًا من الماء في قاع فرن بارد.
  • حدد خيار “التنظيف بالبخار”.
  • دع الدورة تعمل (تستغرق عادةً حوالي 30 دقيقة ، ولكنها قد تتراوح حسب طراز الفرن وطرازه).
  • بعد انتهاء الدورة ويصبح الفرن باردًا ، امسح الفرن نظيفًا.

كيفية تنظيف الفرن باستخدام منظف فرن تم شرائه من المتجر

في بعض الأحيان ، تحتاج إلى منظف قوي لإزالة الزيوت المتراكمة وبقايا الطعام شديدة التحمل ، وفيما يلى خطوات ابتنظيف عند استخدام منظف الفرن الجاهز:

  • تأكد من إيقاف تشغيل الفرن وأنه بارد بدرجة كافية للمس.
  • قم بإزالة رفوف الفرن (ستقوم بتنظيفها بشكل منفصل).
  • يمسح الفرن من الداخل بمنشفة ورقية أو قطعة قماش للتخلص من الحطام السائب.
  • ضع المنظف الذي اشتريته من المتجر على داخل الفرن ، مع مراجعة التعليمات الموجودة على العبوة لمعرفة المدة التي يجب أن تترك فيها المنظف.
  • امسح المحلول بعيدًا بعد الوقت الموصى به.
  • استبدل رفوف الفرن بعد تنظيفها.

وهناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند استخدام المنظفات التي يتم شراؤها من المتجر:

  • لا تكرر عملية التنظيف كثيرًا في مكان واحد ، لأن المنظفات التجارية شديدة التحمل يمكن أن تلحق الضرر بالجزء الداخلي للفرن.
  • فتح النوافذ لضمان التهوية المناسبة.
  • ارتدِ قناعًا ونظارات أمان وقفازات تنظيف إذا كنت تستخدم منظفًا يحتوي على مواد كيميائية وأبخرة قوية.

خطوات تنظيف الفرن بالخل 

  • املأ زجاجة رذاذ فارغة بنصف كوب من الخل الأبيض المقطر.
  • أضف ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز وانتظر حتى يتوقف الفوران.
  • أضف بضع قطرات من الزيت العطري المفضل لديك للحصول على رائحة لطيفة.
  • املأ باقي الزجاجة بماء الصنبور ولفها للخلط ورش الفرن من الداخل.
  • اترك الرذاذ لمدة 10 دقائق ثم امسحه ، كرر العملية إذا كان لا يزال هناك حطام في الفرن.

كيفية تنظيف رفوف الفرن

  • قم بإزالة رفوف الفرن.
  • ضع رفوف الفرن في حوض الاستحمام.
  • ترش صودا الخبز على الرفوف.
  • نسكب الخل على الرفوف ونترك المزيج يتطاير.
  • بعد توقف الفوار، قم بتشغيل الماء الساخن على الرفوف حتى يتم تغطيتها، واتركها في الحوض طوال الليل.
  • في  الصباح، أمسك بفرشاة تنظيف بشعيرات لتنظيف أي بقايا متبقية.
  • اشطف الرفوف وجففها وأعدها إلى الفرن.
  • إذا قررت تنظيف أرفف الفرن بمنظف تجاري ، فتأكد من إخراجها للخارج حتى لا تستنشق الأبخرة ، وأن تتبع تعليمات التنظيف الموضحة على العبوة.

كيفية تنظيف زجاج باب الفرن

  • افتح باب الفرن.
  • استخدم منشفة ورقية أو قطعة قماش مبللة لإزالة الزيوت العالقة.
  • غطي زجاج باب الفرن بمعجون صودا الخبز.
  • اتركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  • امسح الزجاج بقطعة قماش مبللة.

كيفية تنظيف مقابض وأزرار الفرن

إذا كانت مقابض الموقد قابلة للإزالة ، فإليك ما يجب القيام به لتنظيفها بشكل صحيح:

  • أخرجهم من الموقد.
  • انقع المقابض في ماء دافئ وصابون.
  • اشطف المقابض وجفافها جيدًا.
  • أعد المقابض إلى مكانها الأصلي.

إذا لم تكن المقابض قابلة للإزالة، فإليك ما يجب فعله يمكن استخدام نفس العملية لأزرار الموقد:

  • بلل قطعة قماش نظيفة بالماء الدافئ والصابون.
  • نظف الأزرار والمقابض برفق ، مع التأكد من عدم ترك الكثير من الماء يتسرب إليها.

كم مرة يجب تنظيف الفرن

يوصي بتنظيف الفرن كل ثلاثة أشهر إذا كنت تستخدمه بانتظام ، ومع ذلك ، في حالة وجود طعام زائدًا يسقط في الفرن ، فقم بتنظيفه بمجرد أن يبرد ، بهذه الطريقة ، لن تتاح الفرصة للطعام ليحترق في المرة القادمة التي تطبخ فيها ، وبمجرد وجود طعام أو شئ  على الفرن يجب مسحه على الفور.

كيف تحافظ على الفرن نظيف

مفتاح الحفاظ على الفرن نظيف هو التنظيف المستمر والحرص على عدم سقوط شئ داخل الفرن ، وفي حالة وجود فتاتًا في قاع الفرن ، فقم بتنظيفها بأسرع ما يمكن حتى لا تحترق ، إذا رأيت شحومًا أو زيوت تتراكم ، فقم بتنظيف الفرن حتى يعمل بشكل صحيح ويبقى نظيفاً. [2]

إشترك
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
رد خطي
الإطلاع على كل التعليقات
زر الذهاب إلى الأعلى