محتويات
ما الوظيفة التي تقوم بها الثمره
- تحمي الثمرة البذور غير الناضجة من الحيوانات والظروف المناخية القاسية.
- تعمل على تخزين المواد الغذائية.
- جذب الحيوانات التي تساعد في نثر البذور أو نقلها إلى أماكن بعيدة.
الوظيفة التي تقوم بها الثمره
- تتمثل إحدى الوظائف الرئيسية للثمار في النبات في نشر البذور والسماح للنبات بالتكاثر.
- لذلك ، فإن جميع النباتات المزهرة تنتج الثمار بغض النظر عما إذا كانت تلك الثمار صالحة للأكل أو حلوة أو طرية.
- وهذا يعني أنه على الرغم من أننا نسمي الفلفل والخيار خضروات، إلا أنهما من الناحية العلمية ثمار.
- أيضًا يعتبر الجوز وبذور دوار الشمس من الخارج.
أجزاء الثمره
كل ثمرة، بغض النظر عما إذا كانت تشبه نوع الفاكهة التي اعتدنا رؤيتها في قسم الإنتاج أو غيرها تتكون من ثلاث طبقات مميزة، هي:
- الطبقة الخارجية: وهي الطبقة التي تتصل مباشرة مع البيئة الخارجيةوتوفر نسيج الثمرة .
- الطبقة الوسطى: وهذه الطبقة تصبح سمينة في الثمار اللحمية وتكون أكثر سمكًا في الثمار اللحمية مقارنة بالفواكه الجافة.
- الطبقة الداخلية من القشرة: وتكون على اتصال مباشر مع المشيمة (من حيث تتشكل البذور)، وهذه الطبقة يمكن أن تكون صلبة (كما هو الحال في الفاكهة ذات النواة مثل الخوخ) ، أو غشائية ، أو سمينًا في بعض الفواكه اللحمية (مثل الطماطم).
وتشكل هذه الطبقات معًا القشرة، وهي جزء الثمرة الذي يحيط بالبذرة، وعادة ما تصنف الثمار عادة على أساس أنواع الأنسجة ، والملمس ، والشكل ، والتفكك ، وتفتح عند النضج من أجل إطلاق محتوياتها.
أنواع الثمار
وبشكل عام يمكن تقسيم الثمار إلى فئتين رئيسيتين:
الفاكهة اللحمية: تحتوي الثمار اللحمية على نسبة عالية من الماء في القشرة، وتنمو طبقتها الوسطى بمجرد نضوجها.
الفواكه الجافة: تكون الثمار الجافة صلبة وجافة عندما تنضج تمامًا. [1]
وظيفة الجذور في النباتات
بالرغم من وجود مجموعة من الاختلافات في أشكال النباتات إلا أن بها أجزاء متشابهة مثل الجذور، فجذور النباتات هي المسئولة عن بعض الوظائف المهمة للغاية، فهي التي تثبت النبات في التربة، كما أنها مسئولة عن امتصاص الماء والعناصر الغذائية اللازمة من التربة لصنع الغذاء .
ويوجد على جذور النباتات زوائد تشبه الشعر ويطلق عليها الشعيرات الجذرية، وهذه الشعيرات تزيد من كمية الماء والعناصر الغذائية التي يمتصها النبات وتنتقل العناصر الغذائية من التربة إلى الجذر.
وظيفة الساق في النبات
- تنتقل العناصر الغذائية لكل أجزاء النبات عن طريق الساق خلال الأنابيب التي تسمى بالأوعية.
- وتعد الساق هي الجزء الداعم لجميع النباتات والتي تساعدها على البقاء واقفة.
- أيضُا تنمو الأزهار أحيانًا من براعم موجودة في سيقان النبات.
وللسيقان أشكال عديدة منها:
- السيقان الخشبية مثل تلك الموجودة في جذوع الأشجار والشجيرات.
- السيقان الرأسية المستقيمة وهي موجودة في معظم الأزهار .
- بعض السيقان تكون متسلقة مثل تلك الموجودة في نبات العنب.
- السيقان الدرنية يطلق عليها اسم الدرنات، وهي تمتد تحت الأرض مثل نبات البطاطس.
- أما السيقان الأخرى التي يطلق عليها اسم السيقان المدادة فهي تمتد على الأرض وتساعد في تكوين نباتات جديدة.
أجزاء ساق النبات
- العقد
- السلاميات
- برعم طرفي أو قمي
- برعم جانبي أو إبطي
- بتلات الازهار
العقد
إنها نقطة الارتباط حيث تنشأ البراعم والأوراق والجذور الهوائية والفروع.
ويمكن أن يدعم الساق عدة أوراق وبراعم.
وظائف العقد:
- تساعد النبات على تكوين البراعم والأوراق والفروع.
- يوفر الدعم الهيكلي للمصنع.
السلامية
السلاميات هي المنطقة الواقعة بين عقدتين متتاليتين.
وتشمل وظيفة السلامية أنها
تعمل مثل الفروع أو الأوعية الدموية التي تحمل وتوزع الطعام والماء والمعادن لكل جزء من أجزاء النبات
برعم طرفي أو قمي
البرعم القمي هو الامتداد الصغير الموجود في طرف النبات (قمة النبات).
وظائف البرعم القمي:
- يعمل كنقطة النمو الأولية في الساق.
- ينتج هرمونات النمو التي تساعد النبات على النمو عموديًا لأعلى.
برعم جانبي أو برعم إبطي
- ينمو البرعم الصغير من الإبط (المنطقة الواقعة بين الساق والورقة).
- وهو يؤدي إلى ظهور فروع جديدة من الساق أو الزهرة.
وظائف البرعم الإبطي:
- يساعد النبات على تطوير فروعه الجانبية وأوراقه.
- يساعد النبات على إنتاج الأزهار (الجزء التناسلي للنبات)
بتلات الازهار
هي أعناق الأوراق وهي عبارة عن سيقان رفيعة تربط الساق بقاعدة الورقة.
وتشمل وظيفة البتلات:
- يوفر القوة والدعم للورقة
- يساعد في نقل المياه والمعادن إلى الأوراق والغذاء من الورقة إلى باقي أجزاء النبات. [2]
وظيفة الأوراق في النبات
للأوراق وظيفة هامة في النبات:
صناعة الغذاء للنبات من خلال عملية البناء الضوئي
تحتاج الأوراق إلى الماء وغاز ثاني أكسيد الكربون للقيام بعملية البناء الضوئي.
تحتوي على صبغة تسمى الكلوروفيل التي تعطي الأوراق لونها الأخضر.
تحتوي الأوراق على أنابيب صغيرة تسمى أوعية الخشب التي تساعد على نقل الماء من الساق.
وللأوراق أشكال عديدة فمنها:
- المسطحة العريضة مثل أوراق شجر الموز.
- الأوراق الرفيعة التي تشبه الإبر مثل أوراق شجر الصنوبر.

