طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض

كتابة: سهام أحمد آخر تحديث: 30 مايو 2014 , 16:39

البطاطس والبيض ، تختلف طرق تحضير وجبات من البطاطس والبيض وتتنوع ومنها للفطور وللغذاء ، نقدم اليكم طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالبيض ومحمرة ايضا لذيذة الطعم وسهلة التحضير ، يمكنك عملها في وجبة السحور الرمضانية وستكون رائعة لجميع افراد الاسره ان شاء الله

المقادير :
– حبتان بطاطس
– 2 بيضة
– فص ثوم
– ملح وفلفل اسود
– زيت نباتي
– بقدونس مفروم

طريقة التحضير :
– ضعي كمية من الماء لتغلي على النار .
– قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات وضعيها لتتسلق في المياه .
– بعد السلق ضعيها في طبق واهرسيها جيدا .
– اضيفي البيض والفلفل الاسود والملح والبقدونس واهرسيهم جيدا ليختلطوا .
– ضعي الزيت ليسخن على النار واخذي كمية من الخليط تشبه الكورة ثم ضعيها في الزيت لتتحمر جيدا .
– اخرجيها وقدميها ساخنة لذيذة .

فوائد البقدونس :
يساعد على التخلص من الدهون الزائدة
مخزن كبير للبوتاسيوم
ملطف لتقلصات الرحم
اضرار البقدونس:
لا ينصح بتناول عصير البقدونس للحامل .

الوسوم
نبّهني عن
guest
2 تعليقات
رد خطي
الإطلاع على كل التعليقات
توسل
توسل
4 سنوات

يسلمووو
وصفة حلوة جدا و ساهلة كمان
جزاكم الله خيرا و احسانا

نسرين عبد المنعمعمر الحاج
نسرين عبد المنعمعمر الحاج
5 سنوات

شكرا ليكم وصفاتكم بالجد رائعة

زر الذهاب إلى الأعلى
2
0
نحب تفكيرك .. رجاءا شاركنا تعليقكx
()
x
إغلاق