طريقة عمل شوربة عدس باللحم

كتابة: سهام أحمد آخر تحديث: 09 يونيو 2014 , 07:07

الان يمكنك تحضير وصفة لشوربة العدس اكثر شهية ومفيدة جدا وتحضر كحساء مميز لانك ستضيفي اللحم اليه مما سيجعله طبق مميز وحساء لذيذ ، والطريقة سهلة جدا استمتعوا بها .

المقادير :
– عدس
– لحم مقطع مكعبات
– جزر مبشور
– 4 حبات طماطم مقطعة
– 4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
– معلقة شوفان
– ملح وبهار

طريقة التحضير :
– قومي بسلق اللحم وبعد ان ينضج ارفعيه عن النار وضعيه جانبا .
– اسلقي العدس ايضا في قدر على النار .
– في قدر جديد ضعي الطماطم وحمريها في الزيت .
– اضيفي اليها البطاطس والشوفان واغمريها بالماء واتركيها الى ان تنضج البطاطس .
– اضيفي الجزر المبشور واللحم والعدس والبهارات والملح والماء الى ان تغطي المكونات واتركيهم على الماء حتي النضج .
– بعد النضج قدميها ساخنة .

فوائد اللحم :
– تحتوى على العديد من البروتينات ، الفيتامينات ، المعادن ، الدهون ، الكربوهيدرات

اضرار اللحم :
– الاكثار من تناول اللحوم قد يؤدي الى الكثير من المشاكل منها أمراض القلب والشرايين ، الإصابة بالأورام السرطانية

تعليق واحد

  1. ينغع مع هالشوربه ذيك الكبسة البطله من غوزي ,, ياسلام اطلق وجبه تصير 🙂

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى