بسبوسة محشية بالقشطة من حلويات رمضان الشهيرة

حلوى مميزة يحبها الجميع ، هي البسبوسة ويا حبذا لو كانت محشية ، نقدم اليكم وصفة بسبوسة محشية بالقشطة جميلة لتقدموها في رمضان بعد الافطار .

المقادير :
– سميد
– علبة ونص نستلة
– زبدة
– بيكنج باودر
– ماء دافئ
– الحشوة :
– 2 علبة قطشة
– علبة جبنة كريمة

طريقة التحضير :
– اخلطي جميع مقادير البسبوسة لعمل عجينة بسمك مناسب ثم اقسمي الخليط جزئين .
– احضري صينية مدهونة وضعي بقعرها احد جزاء الخليط .
– اخلطي الجبنة مع الكريمة ثم صبيها فوق الطبقة الاولى من خليط البسبوسة .
– صبي الجزء الاخر فوق طبقة القشطة بشكل مناسب .
– ادخلى الصينية الفرن على درجة حرارة مناسبة ثم اخرجيها بعد النضج .
– صبي عليها الشربات وقطعيها وقدميها .

فوائد البيكنج باودر :
– يفيد في تنظيف الخضروات والفاكهة عن طريق اضافة كمية منه الى الماء ونقع الخضار فيها او الفاكهة لفترة

اضرار البيكنج باودر :
احيانا يكون مضر بالجهاز الهضمي وذلك عند استخدام كميات كبيرة منه .

 

الوسوم :

شارك المقال في صفحاتك

معلومات الكاتب

Avatar

القـناعة دليل الأمانة ، والأمانة دليل الشكر ، والشكر دليل الزيادة ، والزيادة دليل بقاء النعمة ، والحياة دليل الخير كله

(1) Reader Comment

  1. Avatar
    botagaz.com
    2014-06-18 at 15:50

    لذيذة جدا، ورمضان كريم

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *