طريقة عمل كلاج مقلي

يتميز الكلاج بأنه وجبة يمكن ان تكون مالحة او حلوة ، فيمكنك عمل الكلاج بالجبنة او بالقشدة او بالكسرات ، لذا فهو وجبة متميزة جدا ولذيذة نقدمه لك كحلويات ، اليكم وجبة الكلاج المقلي بالقشدة اللذيذ .

المقادير :
– رقاقات كلاج
– قطر
– فستق
– قشدة

طريقة التحضير :
– قومي باخذ كل رقاقة من رقاقات الكلاج واحشيها بكمية من القشدة المناسبة
– ضعي كمية من الزيت في مقلاة ليسخن .
– بعد الانتهاء من حشو الرقاقات قومي بوضعها بالزيت لتتحمر جيدا .
– احضري القطر وقومي بغمس كل قطعة من الكلاج بعد تحميرها بداخل القطر .
– ضعي الكلاج في طبق التقديم وزينيه بالفستق .

فوائد القشدة :
– تحتوي على :
– فسفور
– كالسيوم
– فيتامين أ
– فيتامين ب

اضرار القشدة :
يجب الحرص في تناولها لانها تحتوي على الكوليسترول المضر بالشرايين

الوسوم :

شارك المقال في صفحاتك

معلومات الكاتب

Avatar

القـناعة دليل الأمانة ، والأمانة دليل الشكر ، والشكر دليل الزيادة ، والزيادة دليل بقاء النعمة ، والحياة دليل الخير كله

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *