طريقة عمل الفتيت

كتابة سهام أحمد آخر تحديث: 26 يونيو 2014 , 11:53

طبق سعودي شعبي مميز جدا لدي السعوديين ويحضر في رمضان دائما والاشهر الاخري ، فنعرف جميعا كما روعة واختلاف الاطبقا التي يقدمها المطبخ الخليجي ودائما نحرص على تقديم اجود تلك الاطباق واشهرها .

المقادير :
– دقيق
– سمن
– سكر
– زعفران
– ماء ورد
– هيل
– مكسرات
– ماء

طريقة التحضير :
– اخلطي كل المقادير ماعدا السمن .
– احضري قدر وقومي بأذابة السمن ثم صبي الخليط فيه ثم حركي جيدا حتي تتكون عجينة لينة .
– ثم اسكبي منه في صحون التقديم .

فوائد الزعفران :
– يعتبر زيت الزعفران من اهم الزيوت التي تستخدم كمسكن للالام

اضرار الزعفران :
يحتوي على مادة تسمي بيتا أزارون وهى تسبب امراض للجسم .

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق