انواع الاحماض الدهنية في الزيوت

الاحماض الدهنية ، هي دهون تحتوي على سعرات حرارية عالية ، تتكون من سلسلة أليفاتية طويلة غير متفرعة ، وتنقسم الأحماض الدهنية إلى نوعين هما الأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية الغير مشبعة

الوسوم:

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *