طريقة عمل عجينة البيتزا هت

كتابة سهام أحمد آخر تحديث: 16 أكتوبر 2018 , 10:36

الوجبة العالمية المحببة و المفضلة ، تتواجد باسمائها محلات خاصة لها ، يتوافد الكثير من الناس لتناول هذه الوجبة السريعة الخفيفة وهي البيتزا هت باسلوبها المتميز والرائع والمختلف ، ما رايكم بعمل عجينة البيتزا هت بالمنزل بدلا من تناولها بالمحلات .

المقادير :
– دقيق منخول ابيض
– ماء دافئ
– زيت زيتون
– خميرة
– بايكنج باودر
– ثوم بودرة
– سكر
– ملح

طريقة التحضير :
– احضري وعاء وبداخله ضعي الدقيق المنخول ثم اضيفي الثوم البودرة والبايكنج باودر والملح والزيت واخلطي جيدا .
– قومي باذابة الخميرة والسكر في كوب من الماء ثم اضيفيهم الى خليط الدقيق واستمري في العجن حتى تحصلي عليها مناسبة .
– تترك لمدة ساعة او ساعتان لتتخمر .

فوائد زيت الزيتون :
يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر المفيدة منها :
– مواد كربوهدراتية
– بروتين
– املاح معدنية
– السليولوز
– فيتامينات متنوعة
– حمض البالمتيك
– ستياريك
– لينوليك
– الجلسرين

اضرار زيت الزيتون :
– لا ينبغي استخدامه في القلي حتى لا يتأكسد ويسبب العديد من الامراض

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق