طريقة عمل فطير بالتمر

كتابة: سهام أحمد آخر تحديث: 15 مارس 2017 , 15:53

اعداد الفطائر بالمنزل اصبح امرا سهلا وجيد لافراد اسرتك ، يمكنك اكلها مع كوب من الحليب في وجبه الافطار ، او بوجبة العشاء ، وستضمنين تقديم فطائر رائعة وجيدة لاسرتك

المقادير :
– كيلو دقيق
– نصف كوب سكر
– كوب حليب
– نصف كوب زيت
– كوب ونصف سمن
– 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
– نصف كوب معجون التمر
– نصف كوب سمسم

طريقة التحضير :
– قومي بنخل الدقيق واضافة البيكنج بودر
– في وعاء للعجن ضعي السكر والسمن والزيت واخلطيهم جيدا
– ضيفي الدقيق والسمسم واعجنيهم مع بعض جيدا
– ضيفي الحليب واخلطيهم جيدا
– قومي بتغطية العجين واتركية لمده نصف ساعة
– قومي بتشكيل العجين حسب الرغبة وحشوها بالتمر
– يمكنك وضع بعض من السمسم على وجه الفطائر
– رصي الفطائر في صينية وضعيها حتى تتحمر بالفرن

فوائد السمسم :
يحتوي البسكويت على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم منها :
– فسفور
– كالسيوم
– المغنسيوم
– زنك
– منجنيز
– بوتاسيوم
– فسفور
– حديد
– نحاس
فيتامينات (ب ، ب2 ، ب6 ، ح )
حمض الفوليك
– نياسين

اضرار السمسم :
– لا ينبغي تناول السمسم لمن لديهم اسهال فهو ملين
– البسكويت حتى لا نصاب بالسمنه

تعليق واحد

  1. نعم اشكرم على كل شيء اللتي قدمتموها لنا من اروع الاطباق بصح لازم تعطونى وصفى اخرى مثل صنع الايسكريم بطريقة عادية جدا صنع منزلي
    وشكرا لكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: