وصفات حلى من كتاب النخبه

كتابة: سهام أحمد آخر تحديث: 09 فبراير 2015 , 08:46

كتاب النخبه احد كتب الطبخ العربية المشهورة والتي تتميز بوصفات مبهرة للمبدعة امل بنت يحيى الجهيمي ، هذه وصفة حلي مشهور ولذيذ جدا من هذا الكتاب مختار بعناية وبطريقة اكثر من سهلة وروعة جدا ، فهذا الكتاب دائما وصفاته مميزة ومذهلة وهذا الوصف لعمل حلى السوميه ستجدونه بطعم جديد . حلي السوميه من كتاب النخبه مميز ولذيذ

المقادير :
– بسكوت شاي
– شعيريه باكستانية
– كريما
– ماء
– قشطة
– حليب بودرة
– نسكافيه
– جبن كيري
– حليب نستله

طريقة التحضير :
– قومي بتحمير الشعيرية عي النار وحدها دون اضافات في مقلاة ثم ضعيها في الصينية . تحمير الشعيرية
– اضربي في الخلاط الكريما والماء والقشطة والحليب وبعد الخلط نضعها على النار حتى تغلي ثم نسكبها فوق الشعيريه . Cream mixture, water and cream
– نتركها دقيقتين ونرص فوقها بسكوت الشاي . عمل طبقة البسكويت
– نضرب الجبن وحليب النستلة بالخلاط ونصبه فوق طبقة البسكويت ثم يزين الوجع بالنسكافيه وندخله الثلاجة . Ornaments famous

فوائد النسكافيه :
– منشط للدماغ
– يحمي من خطورة مرض الزهايمر
– يحتوي على مواد مضادة للاكسده

اضرار النسكافيه :
– تناوله بشكل مفرط يؤدي الى ارتفاع نسبة الاصابة بمرض سرطان المثانة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق