حلويات بدون بيض

قد يكون البعض منا لا يحب وجود البيض بالحلويات ولا يتقن عملها بدون البيض لانه مكون رئيسي في عمل الحلويات ، ولكن مع هذه الوصفة يمكنك عمل حلويات بدون بيض وبكل سهولة ، هذه طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض سهلة لذيذة .

المقادير :
– دقيق
– سكر
– عصير برتقال
– فانيليا
– زيت
– بيكنج باودر
– خل

طريقة التحضير :
– اخلطي المقادير السائلة في وعاء .
– اخلطى المكونات الجافة في وعاء اخر .
– ضعي المكونات السائلة مع الجافة واخلطيهم معا جيدا .
– يصب الخليط ف وعاء الكيك ويدخل في الفرن وقدميه ساخن .

فوائد البايكنج باودر :
– يفيد في تنظيف الخضروات والفاكهة عن طريق اضافة كمية منه الى الماء ونقع الخضار فيها او الفاكهة لفترة .

اضرار البايكنج باودر :
احيانا يكون مضر بالجهاز الهضمي وذلك عند استخدام كميات كبيرة منه .

سهام أحمد