هل المطبخ التركي هو أصل المطبخ الشرق أوسطي؟

يتم تقديم وجبة الفطور التركية التقليدية في صينية كبيرة الحجم و هي تعد في المناطق الريفية بديلة عن المائدة، و تضم هذه الصينية في الغالب الخبز و المسيط و الجبن و البيض و الزيتون و السجق التركي و البسطرمة مضافة إلى الطماطم و الخيار و المربى و يمكن أن نجد كذلك العسل و لا يستغني الأتراك عن الشاي التركي في الإفطار. و رغم أن هناك العديد من المطاعم المنتشرة في تركيا و بأثمنة مناسبة إلا أن الأتراك خاصة من كبار السن يفضلون تحضير الطعام في المنزل.

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *