طريقة حلى كاسات المانجو السريعة

كتابة: غادة ابراهيم آخر تحديث: 26 مايو 2016 , 23:15

مع قدوم الصيف وارتفاع درجات الحرارة نميل لتناول المثلجات والحلوى الخفيفة ، والتي نحرص دائما على تحضيرها بالفواكهة الطازجة بطريقة شهية وسريعة ، وهي أفكار ذكية لتقديم الفواكه بطريقة مختلفة لتشجيع الأطفال على تناولها ، وتعد حلى كاسات المانجو طريقة سهلة وسريعة لذيذة يمكن تقديمها فيب السهرات العائلية أو استقبال الضيوف ، وهي وجبة مفيدة حيث تحتوي المانجو بالإضافة لطعمها اللذيذ على الكربوهيدرات ، الألياف ، السكريات ،البروتين ، فيتامينات أ ، ب6 ، سي ، النحاس ، والبوتاسيوم ، لذا فهي مفيدة لنضارة البشرة وتعزيز الكولاجين ومحاربة التجاعيد ، تفيد المانجو أيضا في زيادة نمو الشعر وتكثيفه ، تقوية بصيلات الشعر ، زيادة مناعة الجسم ، تخفيض الكوليسترول في الدم ، تحتوي على مكونات تقي من العديد من السرطانات مثل سرطان البروستاتا ، وسرطان القولون .

وقت التحضير : ساعة و نصف .

المقادير :
3 حبات مانجو طازجة مقطعة قطع صغيرة .
علبة قشطة .
نصف علبة حليب مكثف محلى .
علبة جبنة ريكوتا .
كيسين دريم ويب .
باكيت بسكويت شاي .
– للتزيين : كوب مانجو قطع ، نصف كوب فراولة ، علبة ايسكريم بالنوع المفضل .

الطريقة :
نبدأ بخفق القشطة ، مع الحليب المحلى ، الجبن الريكوتا ، وكيسين دريم ويب ، حتى نحصل على خليك كريمي متجانس .

خفق القشطة مع الحليب
تجهز الكاسات وترص فيها طبقة من قطع المانجا الطازجة .

وضع طبقة من المانجو
تصب طبقة من خليط الكريمة المخفوقة سابقا لتغطي طبقة المانجو .

ضع الكريمة
نعمل على تكسير بسكويت الشاي وتوزيع طبقة منه فوق طبقة المانجو والكريمة .

وضع البسكويت
تكرر الطبقات بالتبادل ، ثم تزين بطبقة من قطع المانجو .

تكرار الطبقات
ثم تضاف طبقة من الآيسكريم وثمرة فراولة أعلى كل كأس .

تزيين الكاسات
تحفظ بعد ذلك الكاسات في الفريزر لتتماسك الطبقات لحين التقديم .

حفظ الكاسات في الفريزر

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق