فوائد المانجو في علاج القولون العصبي

أثبتت بعض الدراسات العلمية الحديثة لبعض الباحثون الأمريكيون من  من جامعة تكساس، أن فاكهة المانجو لها آثار جانبية عظيمة على المرضى الذين يعانون من التهاب الأمعاء والقولون العصبي

معلومات عن مرض إلتهاب القولون العصبي:

١- التهاب القولون العصبي هو أحد.الأمراض الخطيرة التي تصيب الإنسان حيث أنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة أبرزها سرطان القولون، أو التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون.

٢- أوضحت الدراسات أن حوالي مليون ونصف شخص في الولايات المتحدة الأمريكية و اثنان واثنان من عشرة مليون شخص في أوروبا  يصابون بالتهابات القولون .

٣- يبلغ عدد المصابين بمرض سرطان القولون والمستقيم  في الولايات المتحدة الأمريكية حوالي ١٣٤٤٩٠ في عام ٢٠١٦، من بينهم حوالي ٤٩١٩٠ حالة وفاة .

فوائد المانجو في في علاج القولون العصبي:

1-أشار الباحثون أن المانجو يحتوي على كميات هائلة من الجلوتانينات ، وهي عبارة عن مجموعة من البوليفينول الجزئي ويمكن تقسيم هذا المركب إلى مجموعات متعددة من الجزيئات الصغيرة سهلة الامتصاص ويوجد بعض  بكتيريا المعدة تسهل نشاطها البيولوجي .

٢- بعد إجراء بعض الدراسات والتجارب على مرضى القولون التقرحي حيث تم تقديم لهم وجبات تحتوي على المانجو تم ملاحظة انخفاض مؤشرات حيوية المرض بعد مدة لا تتجاوز الثمانية أسابيع من تناول المانجو .

نصائح للتغلب على القولون العصبي :

-تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون ، وتناول الأطعمة الغذائية الصحية

-تقسيم الوجبات الغذائية إلى ستة وجبات صغيرة  بدلات من ثلاثة على مدار اليوم

-شرب كميات كبيرة جدا من الماء

-محاولة التغلب على الضغوط النفسية


وصفات صحية لعلاج التهاب القولون :

١– وصفة المانجو والطماطم المشوية :
المكونات

خمس حبات من الطماطم صغيرة الحجم

ملعقة واحدة من الفلفل الأسود

التين ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة قطع صغيرة

كوب عصير ليمون

ملعقتين من العسل

طريقة التحضير:

– يتم شوي الطماطم على نار هادئة وتقلب على جميع الاتجاهات حتى تصبح داكنة اللون .

– توضع الطماطم في الخلاط الكهربائي ويضاف إليها العسل والليمون والفلفل الأسود ويتم الخفق حتى يمتزج الخليط  تماما ويصبح لينا .

– يوضع الخليط السارق في طبق التقديم ثم يضاف إليه قطع الليجو

– تضاف شرائح خبز الذرة المخبورة إلى جانب اطيق

٢- وصفة القرفة وخبز الكوسة :

المكونات:

ثلاثة اكواب من الدقيق الأبيض

-ثلاثة ملاعق صغيرة ألياف قابلة للذوبان

ملعقة صغيرة من صودا الخبز ملعقة صغيرة مز الملح

-ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة بدمت ددن اى بيكنج بودر

-كوبان من الكوسة المبشورة بالقشرة

-ست بياض بيض

-كوب ونص سكر بني

نصف كوب زيت نباتي

طريقة التحضير :

يتم إشعال الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية

-تضاف كل المكونات الجافة في أناء عميق وتخلط معا بطريقة جيدة

في إناء آخر يضاف المحتويات السائلة ويتم خفقها جيدا بالمضرب الكهربائي .

يتم مزج المكونات السائلة مع المكونات الجافة

يمكن اختبار الخليط باليد للتأكد ان تم  امتزاجه حيدا

-تدهن صينية للخبر جيدا بالربا يصب الخليط فيهما

يوضع الخبز في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ٥٠ دقيقة أو حتى تمام النضج

-يقدم في وجبة للإفطار

الأطعمة المحفزة للقولون العصبي:

جميع أشكال لحم الجاموس  والغم

جلد الدجاج واللحوم الداكنة

منتجات الألبان .

صفار البيض

حلقات البصل المقلية

البطاطس المقلي

الوسوم :
الوسوم المشابهة : , ,

شارك المقال في صفحاتك

معلومات الكاتب

ريهام عبد الناصر

ريهام عبد الناصر

يوماً ما ستكون لي بصمة يكتب عنها التاريخ وتتناقلها الاجيال

(2) Readers Comments

  1. Avatar
    Dr . Homsm
    2018-09-21 at 00:37

    هذا الكلام خالي من الصحة تماماً القولون العصبي لا يتحول بأي شكل من الاشكال الى مرض السرطان والطماطم من اكثر الخضار المضرة بمرضى القولون العصبي لذلك اطلب من القارئ الانتباه جيداً من المصدر الذي يقرئ منه

    • ريهام عبد الناصر
      ريهام عبد الناصر
      2018-09-22 at 12:36

      أهلا دكتور أسعدني مرورك .. لقد اعتمدنا في مصادرنا على العديد من المصادر الأجنبية .. وهذه بعضا منها https://www.rdmag.com/article/2017/08/mango-day-may-keep-colon-cancer-away https://www.sciencedaily.com/releases/2010/01/100111154926.htm https://www.womenshealthmag.com/health/a19906149/colon-health-diet/

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *