افضل الة تقطير القهوة

كتابة سلفانا نعوم آخر تحديث: 28 سبتمبر 2020 , 22:57

يستيقظ الكثير من النوم على مشروب القهوة قبل الخروج من المنزل ، فهو مشروب رائع يجعلك تبدأ يومك بنشاط وحيوية وتركيز ، لذلك يلجأ العديد إلى شراء آلة صنع القهوة المستخدمة في الكافيهات والمقاهي لإعداد فنجان أو كوب قهوة منزلي رائع وجميل.

تساعدك آلة صنع القهوة على إعداد مختلف أنواع البن الذي تحبه ، فهناك من يحب القهوة الأسبريسو أو الكابتشينو ، وهناك عشاق للقهوة التركية أو القهوة الأمريكية ، وهناك من يفضل القهوة السوداء أو القهوة السادة التي لا تحتوي على سكر.

أهمية القهوة في حياة الإنسان

تعتبر القهوة من المشروبات الصحية الممتلئة بالعناصر الغذائية المهمة للإنسان ، وسوف نوضح فوائد القهوة وأهميتها في حياة الإنسان فيما يلي: [1]

  • تقي القهوة الإنسان من الإصابة بمرض السكر بسبب احتوائها على عنصر الماغنسيوم الذي يتحكم في نسبة السكر بالجسم.
  • تمنع الإنسان من الإصابة بمرض السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تعمل على قتل الخلايا المسببة لمرض السرطان.
  • تساعد القهوة على أنقاص الوزن، حيث تعطي الشعور بالشبع وامتلاء المعدة ، بالإضافة إلى احتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية.
  • تزيد من قوة النشاط والحيوية والتركيز ، حيث تحتوي على مادة الكافيين المنشطة للذاكرة وللتركيز.

أفضل ماكينة صنع القهوة والكابتشينو

تتعدد أنواع ماكينات صنع القهوة والبن ، وسوف نوضح قائمة بأفضل أنواع آلات صنع القهوة و الكابتشينو في المنزل ، حيث يمكن الاستعانة بهذه القائمة إذا قررت شراء ماكينة قهوة للمنزل ، وهذه الأنواع هي كالاتي:

ماكينة قهوة سونيفر

  • تقدم شركة سونيفر عدد من آلات صنع القهوة ، فهناك آلات لصنع جميع أنواع القهوة من القهوة التركية ، وقهوة الأسبريسو ، وقهوة الكابتشينو ، وقهوة موكا ، وهناك آلات مخصصة لعشاق القهوة التركية فقط.
  • تتميز بانخفاض سعرها مقارنة بآلات صنع القهوة الأخرى ، كما تتسم بسهولة استعمالها ونظافتها.
  • يمكن إعداد عدة أكواب قهوة لتناولها في وجبة الفطور مع أسرتك ، إذ تستطيع إعداد 5 أكواب قهوة في نفس الوقت.

ماكينة قهوة هوم

  • تضم ماكينة قهوة هوم فلتر، وأناء حراري للاحتفاظ  بسخونة حرارة القهوة فترة زمنية طويلة.
  • يمكن من خلالها إعداد أكواب كثيرة من القهوة في وقت واحد ، حيث يصل أعدادها إلى 12 فنجان قهوة لذيذ ورائع ، لذا يمكن استخدامها في المناسبات والحفلات.
  • تتميز بقدرتها على إعداد كافية أنواع القهوة والكابتشينو ، كما تضفي عليها رغوة سطحية جميلة.

ماكينة قهوة لافازا

  • تعتبر شركة لافازا من أفضل الشركات المصنعة لآلة صنع القهوة والبن .
  •  تتميز ماكينة قهوة لافازا بسهولة الاستعمال والنظافة.
  • تستخدم  لإعداد كافة أنواع القهوة خاصة القهوة الأسبريسو ، وقهوة الكابتشينو ، حيث تضفي رغوة سطحية على كوب القهوة يجعلك تبدأ يومك بنشاط وحيوية.
  • هي آلة يمكن شراءها في المنزل أو مكان عملك من أجل الحصول على فنجان قهوة جميل ، خاصة وأن سعرها مناسب.

ماكينة ايلي اسبريسو

  • تعتبر ماكينة ايلي اسبريسو افضل ماكينة قهوة كبسولات.
  • تتميز بجمال شكلها التصميمي ، وسهولة الاستعمال والتنظيف.
  • تحتوى على برنامج خاص يساعدك على تحديد درجة حرارة فنجان القهوة الذي تقوم بإعداده.
  • تتيح لك إمكانية إعداد أكثر من فنجان قهوة في نفس الوقت.

أفضل ماكينة قهوة ديلونجي

ماكينة قهوة ديلونجي هي الأفضل لإعداد قهوة رائعة في منزلك ، إذ  تعتبر شركة ديلونجي من أفضل الشركات المصنعة لماكينات إعداد القهوة والبن ، ومن أفضل هذه الآلات  ماكينة قهوة ديلونجي ديديكا ، وسوف نوضح مميزاتها فيما يلي:

  • تعتبر ماكينة ديلونجي ديديكا هي الأفضل لإعداد قهوة رائعة المذاق  في وقت قصير .
  • تيتح لك إعداد جميع أنواع القهوة والبن من الأسبويسو، و الكابتشينو، والقهوة الأمريكية ، والقهوة التركية وغيرها ، كما تضفي رغوة على فنجان القهوة.
  • تتعامل ماكينة ديلونجي ديديكا مع القهوة المطحونة وليس الكبسولات.
  • تحتوى على خزان الماء ، ومكثف لبن لعمل فنجان قهوة بالحليب المميز.
  • تتميز بجمال شكلها التصميمي ، وقدرتها على مقاومة عناصر الصدأ ، بالإضافة إلى وجود عنصر التدفق التلقائي

أفضل أنواع القهوة

تعتبر القهوة من أكثر أنواع المشروبات التي تحتوى على عنصر الكافيين ، وبالرغم من فائدته الصحية إلا أن زيادته في الجسم يسبب مشاكل صحية ، لذا ينصح بتناول كوب من القهوة يومياً للحصول على فائدته وتجنب أضراره ، إذ تتراوح نسبة الكافيين في القهوة من 2 مجم  كحد أدنى  إلى 200 مجم كحد أقصى ، ويرجع التفاوت في نسبة الكافيين إلى نوع القهوة المستخدمة.

البعض يفضل الذهاب إلي الكافيهات لتناول كوب قهوة مع الأصدقاء ، ومن  أفضل انواع القهوة في الكافيهات ما يلي:

  • القهوة الأسبريسو:  تعتبر من أكثر أنواع القهوة أقبالاً في الكافيهات بسبب مذاقها الجميل ، إذ تتميز بوجود رغوة ، حيث يتم إعدادها بواسطة آلة خاصة لصنع القهوة ، كما يتكون كوب قهوة الأسبريسو من ماء ومعلقة بن وسكر.
  • القهوة الفرنسية : هي قهوة مضاف إليها لبن ، والبعض يرغب في إضافة بودرة كاكاو أو فانيليا ، الأمر الذي يكسبها مذاق أجمل.
  • القهوة العربية:  تعتبر من أفضل أنواع القهوة ، إذ يضاف إليها عدة توابل كالزعفران ، كما تتميز بزيادة كمية البن في الكوب الواحد ، حيث يمكن وضع ملعقتان أو ثلاث ملاعق.
  • القهوة التركية:  يضاف إليها عدة توابل كالقرفة و القرنفل ، لذلك تسمى أيضا ب “القهوة التركية المحوجة “، حيث يتم إعدادها من خلال تسخين كل من البن ، والماء، والسكر حتى الغليان ، إذ توضع في الكوب قبل الدخول في مرحلة الفوران.
  • قهوة موكا: تتميز بخلط القهوة مع صوص الشوكولاته ، وهي من أكثر أنواع القهوة أقبالاً من حيث الشباب.
  • قهوة كابتشينو : تتميز بجمال مذاقها ، ووجود طبقة رغوة بداخلها.

أسهل طريقة عمل قهوة منزلية

نقدم طريقة سهلة لتناول فنجان أو كوب قهوة في المنزل مع الأسرة وهذه الطرق هي كالآتي:

طريقة القهوة المثلجة

المكونات: تتكون القهوة المثلجة من المكونات الآتية [4]

  • نصف ملعقة من القهوة.
  • ملعقتان ماء دافئ.
  • ثلاث ملاعق من اللبن.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • مكعب ثلج.

طريقة التحضير: يمكن أعداد القهوة المثلجة في المنزل من خلال أتباع الخطوات الآتية:

  • نحضر كوب قهوة ، ونضع بداخله القهوة ، والسكر ، والماء الدافئ مع التقليب الجيد.
  • نغطي كوب القهوة ، ثم نحركه  حتى يظهر على سطحه رغوة.
  • نضيف الحليب إلى الخليط مع التقليب الجيد.
  • نضيف مكعب الثلج إلى الخليط مع التقليب الجيد.
  • نتناول كوب قهوة لذيذ مع الأسرة.

طريقة القهوة المقطرة

المكونات: تتكون القهوة المقطرة من المكونات الآتية [2]

  1. ملعقة قهوة.
  2. قمع يستخدم في تقطير القهوة.
  3. فلتر ورقي.
  4. أبريق لتسخين الماء.

طريقة التحضير: يمكن أعداد القهوة المقطرة في المنزل من خلال أتباع الخطوات الآتية

  • نضع الماء في الإبريق على النار، ونقلبه حتى الغليان .
  • نطحن حبوب القهوة جيداً.
  • نحضر الفلتر الورقي ونجعله داخل قمع التقطير.
  • نسكب الماء المغلي على الفلتر.
  • نضع القهوة المطحونة بداخل الفلتر.
  • نترك القهوة فترة حتى تصفى جيداً من الحبوب.
  • نتناول فنجان قهوة لذيذ مع الأسرة.

طريقة عمل سبانش لاتيه  

المكونات: تتكون قهوة سبانش لاتيه من المكونات الآتية [3]

  • ملعقتان من اللبن.
  • ملعقتان من اللبن المكثف.
  • ثلاث مكعبات من الثلج.
  • ملعقة كبيرة قهوة أسبرسو

طريقة التحضير : يمكن أعداد قهوة سبانش لاتيه في المنزل من خلال أتباع الخطوات الآتية

  • نضرب كل من اللبن السائل ، واللبن المكثف بواسطة الخلاط الكهربائي.
  • نضيف إليهم مكعبات الثلج، و القهوة الاسبرسو ، ونقلبهم جيداً.
  • نتناول كوب قهوة لذيذ مع الأسرة.
الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق