حساسية الحليب: كيف تعرف ان الطفل يعاني منها

محتويات

أعراض حساسية الحليب

قشعريرة.
الغثيان أو القيء.
ألم في البطن.
إسهال.
الحكة.
وخز أو تورم في الشفتين أو اللسان أو الحلق.
ضيق الصدر.
ضيق وصعوبة في التنفس.
صعوبة في البلع (عسر البلع).
طفح جلدي (التهاب الجلد التماسي).
دوخة.
انخفاض ضغط الدم.
فقدان الوعي (الإغماء).

هذه الاعراض قد يظهر بعضها على طفلك إذا كان يعاني من حساسية الحليب، يتفاعل كل طفل بشكل مختلف مع الأعراض قد يكون بعض الاعراض على الطفل خفيفة والأخرى خطيرة قد تهدد حياته.

كما تظهر بعض الأعراض على الأطفال والرضع نتيجة معاناتهم من حساسية الحليب مثل:

البراز الرخو.
رفض الاكل.
المغص.
دم في البراز.

إذا لاحظتي هذه الاعراض على طفلك، لأنها غالبًا ما تظهر حساسية الحليب عند الرضع فيجب استشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية الالبان أم لا، ويتم تشخيص حساسية الألبان بفحص الطبيب للطفل.

ثم بعد ذلك قد يطلب الطبيب بعض تحاليل البراز أو تحاليل الدم، وقد يقوم الطبيب بعمل اختبار الجلد عن طريق وضع كمية صغيرة من بروتين الحليب على الجلد ومن ثم إحداث خدش سطحي صغير وغير مؤلم، ينتظر الطبيب رؤية تفاعل الجلد مع البروتين إذا حدث تفاعل وتورم الجلد قليلًا فهذا دليل على إصابة الطفل بحساسية الألبان.

وأما عن سبب إصابة الأطفال سواء الرضع أو غيرهم بحساسية الألبان، فإن سبب الإصابة بحساسية الألبان هو وجود حساسية لدى الطفل من أحد البروتينات الموجودة في الحليب وهما:

الكازين.
مصل اللبن.

الكازين: يعد هذا البروتين هو أحد المنتجات الثانوية في الحليب عندما يفسد ويتخثر الحليب، كما يمكن العثور على الكازين في الجبن والزبادي، حيث يمثل الكازين 80% من بروتين الحليب وهو العنصر الذي يعطي اللون الأبيض للحليب.

مصل اللبن: هو أحد المنتجات الثانوية للحليب وهو الجزء السائل من الحليب عند تخثره ويمثل 20% من بروتين الحليب.

تحدث حساسية الألبان عندما يبدأ جهاز المناعي في إصدار ردود فعل مبالغ فيها عندما يتعرض لبروتينات الحليب، فليس هناك سبب خارجي محدد لكونك تعاني من حساسية تجاه الحليب، كما أن حساسية الألبان غير معدية بأي شكل. [1] [2]

ما هي حساسية الحليب

حساسية الحليب هي استجابة غير طبيعية من الجهاز المناعي عند التعرف على البروتينات الموجودة في الحليب.

يبدأ الجهاز المناعي الذي من وظيفته الدفاع عن الجسم ضد أي فيروسات أو بكتيريا عند التعرف على أحد بروتينات الحليب (الكازين، مصل اللبن) باتخاذ إجراءات دفاعية غير طبيعية ويعتبرها مكونات ضارة، يصبح الجهاز المناعي متحسسًا تجاه هذه المواد وعند تناولها مرة أخرى يبدأ الجهاز المناعي بالتفاعل معه بإنتاج أعراض الحساسية.

تتراوح شدة أعراض الحساسية التي ينتجها الجهاز المناعي من الحليب بين خفيفة إلى قاتلة، قد تكون بعض أعراض الحساسية مثل صعوبة التنفس قاتلة إذا لم يهتم أحد بالأمر ولم يتم الذهاب إلى المشفى سريعًا.

تُصيب حساسية الحليب أي شخص في أي عمر، ولكنها تعد أكثر شيوعًا بين الأطفال تحت سن السادسة عشر سنة، أي يمكن أن تأتي للرضع ولكن يتغلب عليها الأطفال و تختفي حساسية الحليب مع التقدم في العمر

لا علاقة بالرضاعة الصناعية بالإصابة بحساسية الألبان قد تتطور هذه الحساسية عند الأطفال الذي يرضعون بشكل طبيعي أو حليب صناعي. [3]

أنواع حساسية الحليب

حساسية الحليب الفورية IgE.
وحساسية غذائية غير مرتبطة بـ IgE.

حساسية الحليب الفورية IgE: هذا النوع من حساسية الألبان يتفاعل معه الجهاز المناعي بشكل فوري ويبدأ في إنتاج الأجسام المضادة للغلوبولين المناعي، وتحدث أعراض حساسية الألبان في خلال دقائق بعد تناول الحليب ولمدة ساعتين.

وحساسية غذائية غير مرتبطة بـ IgE: وهذا هو النوع الأكثر شيوعًا حيث تظهر أعراض الحساسية من الحليب بشكل بطئ، وهذا يحدث نتيجة تفاعل جزء مختلف من الجهاز المناعي حيث تتطور الاعراض عادة بعد ساعتين من تناول الحليب وقد يصل الوقت إلى 72 ساعة بعد تناول الحليب حتى تبدأ الأعراض في الظهور.

يستمر الجهاز المناعي في التفاعل مع الحليب وإنتاج الاعراض التحسسية على مدار أيام أو أسابيع، يساعد سرعة ظهور الاعراض في تحديد نوع التفاعل وكلما كانت الاعراض متأخرة كان التشخيص أكثر صعوبة، ومن النادر أن يظهر عليك مزيج من الاعراض الفورية والمتأخرة.

ويجب عليك التفريق بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز حيث ان حساسية الحليب تُعطي ردود فعل تحسسية بينما حساسية اللاكتوز تنتج ألم في الجهاز لهضمي لقلة انزيم اللاكتاز الذي يعمل على هضم اللاكتوز. [3]

نصائح للتعايش مع حساسية الحليب

استبدل الحليب بمنتجات بدائل الألبان مثل: حليب الصويا وحليب جوز الهند وحليب الأرز وحليب الشوفان.
احصل على فيتامينات منتجات الألبان من بعض الأطعمة الأخرى مثل: السيانخ، البروكلي، منتجات الصويا حيث يمكنك تعويض الكالسيوم وفيتامينات د وفيتامين ب12 من خلال هذه الأطعمة.
ابحث عن الآيس كريم والشيكولاته والجبن والزبادي غير المصنع من لبن حليب البقر.
استخدم السمنة المصنوعة من الزيوت النباتية بدلًا من الزبدة للطبخ.
يمكنك استخدام معلقة خل على حليب الأزر أو حليب الصويا لصنع لبن رائب لذيذ يعوضك عن اللبن الرائب لحليب البقر.
احرص على قراءة الملصقات على عبوات الطعام لأن الشركات قد تغير المكونات كل فترة.
ابتعد عن الأطعمة التي لا تحمل ملصقات، والمنافذ التي تبيع الطعام الجاهز والمخابر لأنك قد تتعرض إلى منتجات الالبان دون علمك.
بعص المنتجات “الحلال” تحتيو على منتجات الألبان تأكد من ذلك قبل الشراء.
تحقق من الملصقات الموجودة على مستحضرات التجميل والكريمات والمراهم للتأكيد من احتوائها على حليب البقرة من عدمه.
تأكد من أن الادوية لا تحتوي على مصل اللبن لأن بعض الادوية يدخل في تركيبها مصل اللبن الذي هو أحد بروتينات الحليب الذي يتفاعل جهازك المناعي معه.
سيقترح عليك طبيب الأطفال تركيبة آمنة لطفلك الرضيع الذي يعاني من حساسية الحليب.