محتويات
علامات إنفلونزا الطيور على الدجاج
- صعوبة في التنفس ومحاولة التنفس عبر الفم.
- العطس او السعال أو اللهاث.
- عيون مغلقة أو دامعة.
- إسهال.
- نقص في الشهية والطاقة.
- الخمول والاكتئاب.
- الاستلقاء وعدم الاستجابة.
- تورم حول الرأس والرقبة والعينين.
- تغير لون الذقن والساق إلى الأزرق.
- انخفاض في إنتاج البيض.
- انخفاض كمية المياه التي تتناولها الطيور.
- البيض مشوه، او ذو قشرة ناعمة.
- علامات عصبية أو رعشة.
- تدلي الأجنحة.
- التواء في الرأس أو الرقبة.
- نزيف واحمرار في الساق وتحت جلد الرقبة.
- الموت المفاجئ.
هذه أبرز علامات إنفلونزا الطيور على الدجاج من أخف إصابة وإلى الخطورة التي تصل حد الموت المفاجئ ونفوق الدواجن، تظهر أعراض انفلونزا الطيور على الدجاج بشكل ملحوظ في أغلب الأحيان بخلاف أنواع أخرى من الطيور مثل: البط والإوز والبجع فهي تحمل الفيروس وتنشره دون ظهور أي علامات مرضية عليها.
تشمل الاعراض التي تظهر على الدجاج عند إصابتها بأنفلونزا الطيور أعراض تنفسية وهضمية وعصبية:
أعراض تنفسية مثل:
صعوبة في التنفس: يمكنك رؤية الدجاج وهو يفتح منقاره بشكل متكرر لكي يتنفس (يتنفس من فمه)، كما أنه يصدر أصوات خشنة وأزيز عند التنفس.
العطس أو السعال: تلاحظ تكرار العطس أو السعال بشكل متكرر في الدجاج.
والأعراض الهضمية تشمل:
إسهال: تلاحظ براز مائي أو رخو.
نقص في الشهية والطاقة: لا يبدي الدجاج المصاب شهية للطعام وهو ما يؤدي إلى فقدان الوزن بسبب نقص التغذية.
والأعراض العامة تتضمن:
الخمول والاكتئاب: يظهر على الدجاج علامات خمول وعدم نشاط ويبقى مستلقى مكانه فترة طويلة دون حركة.
وتختلف أعراض انفلونزا الطيور في الدجاج عن اعراض انفلونزا الطيور على الحمام حيث ان أعراض إصابة الحمام بأنفلونزا الطيور هي وجود إسهال أخضر.
كما ان الحمام يقاوم بشكل كبير فيروس أنفلونزا الطيور، ولكنه يمكن ان يصاب. [1] [2]
تعريف أنفلونزا الطيور
هي عدوى فيروسية تصيب أنواع من الطيور.
إنفلونزا الطيور أو Bird Flu هي عدوى فيروسية تصيب أنواع الطيور مثل: الديك الرومي، الدجاج، طائر السمان، البط، الإوز، طيور الدراج، الزقزاق، البجع، النورس وقد تم تسجيل الفيروس في 100 نوع من الطيور وتتراوح أنفلونزا الطيور بين منخفضة الخطورة وشديدة الخطورة.
تعد الطيور المائية المهاجرة حاملات طبيعية لفيروسات أنفلونزا الطيور بدون ظهور أي أعراض مرضية عليها، ويرى العلماء أنها السبب الأول في إصابة الدواجن بأنفلونزا الطيور.
انفلونزا الطيور تشكل تهديد على أنظمة الإنتاج الحيواني والامن الغذائي وكذلك التجارة، لذلك عند اكتشاف أول حالة من انفلونزا الطيور في الدجاج في 1996 في الصين أجرى العلماء العديد من الأبحاث للتوصل إلى ماهية هذا الفيروس ونشأته وتطوره وعلاجه والوقاية منه.
ويخلط الكثير من الناس بين إصابة الدجاج بأنفلونزا الطيور والنيوكاسل والفرق بين انفلونزا الطيور و النيوكاسل هو أن انفلونزا الطيور هي عدوى فيروسية تتراوح بين قليلة الخطورة وشديدة الخطورة، أما النيوكاسل فهو مرض فيروسي مخاطاني شديد وحاد وخبيث والسيطرة عليه هو أمر صعب في الأماكن التي ينتشر فيها النيوكاسل.
وتتشابه أعراض الإصابة بأنفلونزا الطيور مع أعراض الإصابة بطاعون الدجاج أو “النيوكاسل” لذلك غالبًا ما يخلط الناس بينهم والفارق هنا هو التحليل المختبري هو ما يحدد إذا كان انفلونزا الطيور أم مرض النيوكاسل في الدجاج. [3]
أنواع انفلونزا الطيور
- شديدة الخطورة (HPAI).
- قليلة الخطورة (LPAI).
تنقسم انفلونزا الطيور إلى نوعين أحدهما خطير والآخر غير خطير ولكنه يمكن أن يتمحور الفيروس ويتحول من منخفض الخطورة إلى شديد الخطورة، وإليك تفاصيل كل نوع:
شديدة الخطورة (HPAI): هذا النوع ينحدر من سلالة H5N1 وهي السلالة الأكثر شيوعًا من أنفلونزا الطيور وهي خطيرة على الدجاج وتتسبب غالبًا في موت من 90-100% من الدجاج المصاب بالنوع شديد الخطورة.
وتشمل أعراض انفلونزا الطيور من النوع شديد الخطورة أعراض تنفسية وهضمية يعقبها موت مفاجئ وسريع وتتضمن الأعراض ما يلي:
- لهث.
- إسهال شديد.
- ارتعاش.
- رقاب ملتوية.
- أجنحة مشلولة.
- الاستلقاء وعدم الحركة.
- تحول لون الرأس والساق إلى اللون الأزرق.
قليلة الخطورة (LPAI): هذا النوع أقل خطورة ويحقق معدلات منخفضة من الوفيات، أنفلونزا الطيور منخفضة الخطورة غالبًا لا تتسبب في ظهور علامات تدل على الإصابة بالإنفلونزا في الطيور ومعظم حالات الإنفلونزا تكون منخفضة الخطورة ولكن ممكن أن يتمحور الفيروس ويتحول إلى شديد الخطورة ما يؤدي إلى نفوق الدواجن.
وتشمل أعراض أنفلونزا الطيور قليلة الخطورة ما يلي:
- تغير في شكل البيض.
- الخمول.
- تغير في كمية استهلاك المياه والطعام.
انفلونزا الطيور باختلاف نوعها هي فيروس يصيب الدجاج ويهدد البشر حيث يمكن أن ينتقل الفيروس من الدجاج إلى البشر ويسبب أعراض مرضية للإنسان.
يمكن أن تنتقل انفلونزا الطيور من الدجاج المصاب (حي او ميت) إلى الإنسان عن طريق:
- لمس الطيور المصابة.
- لمس الفضلات أو الفراش.
- ذبح الطيور المصابة أو تحضيرها للطهي.
كما أن أسواق بيع الطيور تكون مصدر لأنفلونزا الطيور أيضًا والإصابة بها. [4] [5]
الوقاية من الإصابة بأنفلونزا الطيور
الاحتياطات التي يجب أخذها لوقاية دواجنك من الإصابة بأنفلونزا الطيور:
- احتفظ بمياه الشرب والطعام والمعدات في مكان آمن بعيدًا عن الحيوانات البرية أو القوارض.
- احتفظ بالدواجن بعيدًا عن الزوار.
- تجنب زيارة الأماكن التي يوجد بها قطيع آخر من الدواجن لأنها قد تكون حاملة للفيروس وتحمله أنت للقطيع.
- اغسل يدك وقم بتطهيرها قبل وبعد التعامل مع الطيور، وعند التنقل بين حظيرة وأخرى.
- احتفظ بالطيور الأليفة في الداخل أو في حظيرة مغلقة بعيدًا عن الطيور البرية وفضلاتها.
الاحتياطات التي يجب أخذها للوقاية من إصابتك من انفلونزا الطيور:
- تجنب ملامسة الطيور الحية والدواجن.
- تأكد من طهي الدواجن حتى تصبح ساخنة للغاية وناضجة تمامًا.
- تجنب تناول اللحوم النيئة والغير ناضجة جيدًا.
- لا تقترب او تلمس فضلات الطيور أو الطيور الميتة أو المريضة.
- احترس من أن تذهب إلى أسواق الحيوانات الحية أو مزارع الدواجن إذا كنت في دولة منتشر فيها انفلونزا الطيور.
- لا تأكل البيض النيئ. [5]
