محتويات
توزيعات اسبوع الكيمياء
نستعرض توزيعات اسبوع الكيمياء، وهو يوم مخصص للاحتفال بمادة الكيمياء سنوياً، للمراحل الابتدائية، المتوسطة والثانوية والتي تتضمن نشاطات متنوعة متعلقة بعلم الكيمياء، مثل التجارب العملية، علماء المسلمين في هذا المجال، الصناعات والمطويات الكيميائية التعليمية وأيضاً الكروت التعليمية ومحتوى الإذاعات المدرسية وغيرها.
توزيعات أسبوع الكيمياء للأطفال
- تجارب علمية كيميائية.
- مطويات تعليمية كيميائية.
نستعرض خلال السطور التالية اقتراحات توزيعات أسبوع الكيمياء، من تجارب بسيطة ممتعة ومطويات تعليمية، تشرح مفاهيم بسيطة لمادة الكيمياء للأطفال بداية من سن 9 سنوات وأبرزها:
تجارب علمية كيميائية:
- تجربة الحليب السحري: أو تجربة الحليب الملون والمتغير، وهي عبارة عن خلط كمية من الحليب بألوان الطعام مع نقطة من صابون الجلي السائل، نضع في وعاء كمية بسيطة من الحليب، ثم نضيف قطرة من ألوان الطعام التالية الأحمر، الأصفر، الأزرق والأخضر، يجب أن نحرص على وضع القطرات بشكل متقارب في الحليب، ثم بعود قطني نلمس بطرفه فقط الحليب دون تقليب، ثم نغمسه في نقطة واحدة من صابون الجلي، ثم نغمسه مرة أخرى، كرر الأمر، ستجد الألوان تتحرك داخل اللبن حتى بعد إزالة العود القطني، يمكن مشاهدة التجربة كاملة
الهدف من هذه التجربة هو تعليم الأطفال بطريقة ممتعة أثر الصابون وجزئياته على جزيئات الدهون في الحليب، وطريقة تفاعل الصابون والدهون مع الحليب، بالشكل الذي يسبب انفجار الألوان بشكل مذهل.
- تجربة البالون والسكر والخميرة: نحضر أربع زجاجات ونضع داخل كل زجاجة مقدار 8 أونصة من الماء الدافئ في كلاً منهم، ثم نضيف كيس صغير من الخميرة في كل زجاجة، ثم نضع ملاعق من السكر في كل زجاجة بحيث نغير كمية السكر في كل زجاجة، أغلق كل زجاجة ثم رجها جيداً، ثم أزل أغطية الزجاجات وغطي فوهة كل زجاجة باستخدام البالونات، ثم نتركهم لعدة ساعات، بعدها نلاحظ انتفاخ البالونات بأحجام متفاوتة ما بين صغير وكبير، لمشاهدة التجربة بالكامل
الهدف من التجربة هو أن البالونات تنتفخ بغاز CO2، نتيجة تفاعل الخميرة مع السكر، كلما زادت نسبة السكر، كلما زاد حجم البالون.
مطويات تعليمية كيميائية: نقدم تالياً مطوية عن تجربة ذوبان الثلج في المواد المختلفة مثل الرمال، السكر، الملح وصودا الخبز، نأتي بأربعة أوعية بهم مكعبات ثلج، ثم نضيف السكر على وعاء الثلج الأول، الملح على الثلج في وعاء أخر، وهكذا مع صودا الخبز والرمل، نتركهم لمدة 15 دقيقة، ثم نلاحظ أن الثلج يذوب أكثر في الملح مقارنة بالرمل وصودا الخبز، وهنا نبدأ الشرح للأطفال الأسباب الكيميائية، وراء تحلل الثلج بسرعة في الملح وبشكل أبطأ في العناصر الأخرى.
من الممكن أن نضيف المزيد من التجارب، التي تتناسب مع الأطفال مع بداية من عمر 8- 9 سنوات وأكثر، مثل كتابة عناصر الجدول الدوري على مخبوزات بألوان الطعام وغيرها من التجارب والمطويات العلمية. [1] [2]
توزيعات أسبوع الكيمياء للمرحلة الإعدادية
إليك مجموعة من الأفكار التي تتناسب مع توزيعات أسبوع الكيمياء للمرحلة الإعدادية، على سبيل المثال:
- تقديم مطويات تتضمن نبذة عن أشهر علماء الكيمياء من المسلمين وصورهم مثل أبو الكيمياء جابر بن حيان، محمد بن لاجين، أبو الريحان البيروني، والعلماء من الأجانب مثل غيروغ براندت، جون دالتون وغيرهم، يكن صنع المطوية بثلاثة أجزاء صورة العالم، ثم نبذه عن حياته وصفحة أخيرة عن إنجازاته ومؤلفاته.
- فكرة الإذاعة المدرسية عن الكيمياء: نقدم خلال السطور التالية برنامج إذاعي متكامل لطلاب المدارس:
تبدأ الإذاعة المدرسة بالقرآن الكريم، ثم الحديث الشريف.
من الممكن أن يعطي الطلاب في الإذاعة المدرسية نبذة عن التركيب الكيميائي للصخور والمعادن.
ثم نبدأ عن الحديث عن المعادن المكونة للقشرة الأرضية، والتي هي عبارة عن عناصر كيميائية، على سبيل المثال نسبة كلاً منهم مثل السيليكون 28% وغيرها من المعادن.
- من الممكن كتابة معلومات كيميائية مهمة على كروت صغيرة ملونة ويقوم الطلاب بسحب الكارت والحديث عن المعلومة المكتوبة بداخله. [3] [4] [5]
توزيعات أسبوع الكيمياء للمرحلة الثانوية
أفكار لأسبوع الكيمياء خاص بطلاب المرحلة الثانوية وهي:
- تجربة البطاطس للتعرف على الكاتالاز: عنصر الكاتالاز هو إنزيم موجود في خلايا أغلب الكائنات الحية، يمكن إجراء تجربة كيميائية باستخدام البطاطس، لاستخلاص الكاتالاز باستخدام بيروكسيد الهيدروجين، يتم تقطيع البطاطس وهرسها دون طبخها، ثم نضعها في أنابيب الاختبار، بعدها نضيف حمض بيروكسيد الهيدروجين، إذا نجم عن ذلك رغوة فهي إنزيم الكاتالاز، يمكن مشاهدة التجربة كاملة
- تجربة استجابة النباتات للضوء: وهي عملية يطلق عليها في علم الكيمياء اسم الاتجاه الضوئي، أي ان النبات ينمو في اتجاه الضوء، إذا أحضرنا نبتة وسلطنا عليها ضوء على سبيل المثال مصباح، تنمو سيقان النباتات وتتحرك تجاه الضوء، يمكن مشاهدة هذه التجربة
