وصفة حلى سهل ومقاديره متوفره في كل بيت

من منا لا يشتهي طبق من الحلويات للسهرات العائلية فجأة ، لتبدأ الأم في التفكير بإعداد حلى سريع وسهل بالإمكانيات المتوفرة لديها في البيت ، أفكار عديدة ومكونات توجد في خزانة المطبخ يمكن استعمالها لتحضير طبق شهي يسعد الأطفال ويجمع شمل الأسرة حول شاشة التلفزيون في يوم الإجازة ، يمكن اعداد حلى من الحليب ، السكر ، الطحين ، الشيكولاته ، والبسكويت ، وهي مكونات مفيدة تمنح الجسم البروتين ، النشويات ، والسكريات لتكسب الجسم طاقة ونشاط ، وهي لا تحتاج لوقت طويل وخطوات عديدة .

زمن التحضير : نصف ساعة .
زمن الطبخ : خمس دقائق .

المقادير :
بيضة .
8 ملاعق حليب بودرة .
فنجان ونصف سكر .
3 ملاعق طحين .
ملعقة من مسحوق الشيكولاتة .
ملعقة فانيليا صغيرة .
نصف ملعقة صغيرة من الخل .
علبة بسكويت شاي كبيرة .
كوب ونصف من الماء .

المقادير

الطريقة :
يتم رص وحدات البسكويت في صينية بايركس .

رص البسكويت
يتم خلط المكونات الماء ، الخل ، الفانيليا ، الطحين ، السكر ، الحليب البودرة ، البيض بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات وتصبح سائلة .

خلط المكونات
يصب الخليط في قدر ويوضع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتماسك البيض والحليب .

طبخ المكونات
يرفع القدر بعيدا عن النار حتى يبرد ، ثم تصب المكونات في الخلاط ويضاف قليل من الماء حتى يلين العجين ثم تخلط لنحصل على سائل كريمي .

خلط المكونات المطبوخة
تصب نصف كمية الكريمة على طبقة البسكويت ليغطيها تماما .

صب الصوص الأبيض
يضاف الشيكولاته وملعقة السكر للخلاط ويخفق جيدا .

خلط الصوص مع الشيكولاته
يصب خليط كريمة الشيكولاته فوق طبقة الكريمة البيضاء والبسكويت ويفرد بشكل متساوي .

صب صوص الشيكولاته
توضع الصينية في البراد لمدة ساعة للتماسك المكونات ، ثم تقطع مربعات وتقدم .

تقطيع الحلى

الوسوم : , ,

شارك المقال في صفحاتك

معلومات الكاتب

غادة ابراهيم

(1) Reader Comment

  1. Avatar
    ablah
    2016-08-28 at 00:27

    ما شاء الله جميع الوصفات ررروعة عاشت ايدكم

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *