حلى سهل وسريع بدون فرن

كتابة غادة ابراهيم آخر تحديث: 02 أبريل 2016 , 12:07

ترغب ربة المنزل تحضير وصفات حلى سريعة وخاصة مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة حيث يصبح من الصعب استعمال الفرن والوقوف لفترات طويلة في المطبخ ، لذا دائما ما تبحث عن طرق سهلة لا تحتاج لوقت طويل ويمكن تحضيره على البارد ، وعادة ما تكون هذه الحلويات مثلجة ويفضل استعمال الفواكه والألبان لإضافة قيمة غذائية للطبق حتى لا يعتمد فقط على السكريات والنشويات ، لكنه غني الفيتامينات والبروتينات مما يجعله وجبة مفيدة ومغذية للأطفال والكبار بالإضافة لسهولة تحضيرها دون الحاجة لفرن أو خبز .

شاهدي : اللي مستعجلة وتبي حلى بسيط

زمن التحضير : نصف ساعة .
زمن الطبخ : ساعة .

المقادير :
2/1 2 من الفواكه الطازجة المقطعة ، أو علب الفاكهة المشكلة (مانجو ، أناناس ، كرز ، بابايا) .
كوب من الحليب .
2 باكو من البسكويت .
2 باكيت جيلي .

المقادير :
نقوم بطحن البسكويت بوضعه في محضرة الطعام ، أو تكسيره في كيس من البلاستيك حتى يصبح ناعما جدا .

طحن البسكويت
نقوم بإذابة الجيلي على النار لمدة خمس دقائق مع مقدار الماء تبعا للتعليمات المدونة على العلبة ، ثم يرفع بعيدا عن النار ليهدأ .

طبخ الجيلي
يوضع البسكويت المطحون في صينية أو طبق متوسط العمق .

وضع البسكويت في صينية
ترص قطع الفواكه المشكلة على طبقة البسكويت المطحون لتغطيه تماما .

ضع الفواكه
يصب الجيلي الفاتر على طبقة الفواكه والبسكويت .

صب الجيلي
ثم يصب كوب الحليب بعد تحليته بالسكر فوق طبقة الجيلي .

صب الحليب
يمكن تكرار طبقات الكيك والفواكه مرة أخرى حسب الرغبة ، واختيار الفواكه حسب الرغبة .
توضع صينية الكيك والفواكه في البراد حتى يجمد الجيلي ويتماسك لمدة ساعة أو ساعة ونصف تقريبا ، ثم تخرج الصينية وتقطع مربعات وتقدم .

وضع الكيك في البراد

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق