حلى القهوة هو نوع من انواع الحلى المميزة ، لا يوجد بمكوناتة قهوة ولكن سمي كذلك لأن الكثير يقوم بتقديمة مع القهوة ، ويوجد منه انواع كثيرة بالتمر ، بالمكسرات وغيرها ، واليوم نقدم لكم اسهل واسرع طريقة لأعداد حلى القهوة
المقادير :
– 200 غرام بسكويت شاي
– 100 غرام زبده
– علبة قشطه
– علبة حليب مركز
– كوب فستق مطحون
طريقة التحضير :
– قومي بطحن البسكويت وضعية مع الزبدة وافركيهم مع بعض
– احضري صينية وافردي بها طبقة البسكويت
– ضعي القشطة مع الحليبالمركز مع الفستق في الخلاط واضربيهم جيداً
– ضعي الخليط على البسكويت
– ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة عالية حتى يحمر الوجه
– اخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد ثم ضعيها بالثلاجة حتى تتماسك
– يمكن ان تزينيها بالشوكولاته
فوائد الزبدة :
تحتوي الزبدة على العناصر المفيدة للجسم منها :
– طاقة غذائية
– كربوهيدرات
– بروتين
– فيتامينات ( أ ، د ، إي )
– معادن وأملاح
– دهون مشبعة
اضرار الزبدة :
– تحتوي على الكوليسترول ودهون غير مشبعة
– لا يننبغي تناول الزبدة لمرضي القلب والاوعية الدموية والكبد
– الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها السمنة والقلب

حلى القرفه
المقادير
كوب سميد
نص كوب+٣فناجيل سكر
كوب+٧فناجيل حليب بودره
علبه١ زبادي روب
علبه١قشطه
الطريقه ١
يحمس السميد
ونضع كوب حليب بودره ويحمس مع السميد نحركه
حتى يصير لونه اشقر
ونطفي النار ونحط نص كوب سكر
ونحط القشطه
ونعجن هما ونحطه بصنيه بعد العجن
الطريقه٢
نحط في الخلاط
علبه زبادي
٧فناجيل حليب بودره
٣فناجيل سكر
وبعدين نصبه على الطبقه الاولى
ونضعه بالفرم حتى يشقص
لتزين حطي قرفه مطحونه فوقه
وتاكلونه بالعافيه
جميييييييييل مشكوره