هل بعض الأطعمة تتسبب في زيادة القروح الباردة

كتابة اسراء زين آخر تحديث: 03 مارس 2020 , 17:29

هناك اعتقاد شائع أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفشي القرحة الباردة . ومع ذلك ، لا يوجد دليل كافٍ على هذا الادعاء . ولكن في هذا المقال سنحاول تناول كافة الأسباب والأعراض المتعلقة بالقروح الباردة ، مع سرد بعض الإجراءات الوقائية التي يمكن اتخاذها .

ما هي القروح الباردة ؟

  • تسمى القروح الباردة أحيانًا بثور الحمى ، وهي مجموعات من البثور الصغيرة التي تظهر على الشفاه وحول الفم .
  • غالبًا ما تكون العلامة الأولى للقرحة الباردة هي بقعة صغيرة تشبه الحرق ، وتسبب الحكة وعدم الراحة .
  • عادةً ما تتشكل البثرة خلال 6 إلى 48 ساعة . وغالبًا ما يكون الجلد حول البثور أحمرًا ، ومنتفخًا ، ومؤلمًا .
  • قد تنفجر البثور ، وتسرب السوائل . وعادةً ما تُشفي في عدة أيام إلى أسبوعين .

أسباب ظهور القروح الباردة

  • القروح الباردة يكون سببها فيروس الهربس البسيط (HSV) .
  • هناك نوعان من فيروس الهربس البسيط ، وهما : HSV-1 و HSV-2 .
  • كلا النوعين من الفيروسات يمكن أن يسبب تقرحات حول الفم .
  • عادة ما يدخل فيروس الهربس البسيط الجسم من خلال كسر في الجلد حول أو داخل الفم .
  • ينتشر عادةً عندما يلمس الشخص قرحة باردة أو يلامس السوائل الملوثة ، مثل تبادل أدوات تناول الطعام ، أو شفرات الحلاقة ، أو تقبيل شخص مصاب ، أو لمس لعاب ذلك الشخص .
  • يمكن لأي شخص أن ينقل الفيروس إلى شخص آخر إذا اتصل بالمنطقة المصابة حتى في حالة عدم وجود تقرحات.
  • القروح الباردة يمكن أيضًا أن تنتشر إلى مناطق أخرى من الجسم .

ما الذي يؤدي عادةً إلى تفشي القرحة الباردة ؟

  • إذا كنت مصابًا بفيروس الهربس البسيط ، خاصةً النوع الأول (HSV-1) ، فقد يكون تفشي القروح الباردة أمرًا شائعًا .
  • على الرغم من أن الفيروس قد يظل نائمًا خلال فترات معينة ، فعندما يتم تنشيطه ، يمكنك توقع رؤية القروح الباردة .
  • بينما يعتقد بعض الناس أن الغذاء يمكن أن يؤدي إلى تفشي القرحة الباردة ، فإن العوامل البيئية من المرجح أن تؤدي إلى تفشي المرض أكثر من أي شيء آخر .
  • إن التعرض لأشعة الشمس الحارة أو الرياح الباردة أو البرد أو غيره من الأمراض عادةً ما يكون سبب تفشي القرحة الباردة بشكل غير متوقع .

الأعراض الأولية للقروح الباردة

  • قد تشمل الأعراض الأولى للقروح الباردة بقعة خفيفة تظهر حول فمك وعلى شفتيك .
  • قد تصاب أيضًا بالحمى ، أو التهاب الحلق ، أو تورم الغدد في رقبتك ، أو في أجزاء أخرى من الجسم .
  • الأطفال الصغار في بعض الأحيان يسيل لعابهم قبل ظهور القروح الباردة .
  • بعد ظهور التقرحات ، عادةً ما تنفجر ، وتسرب السائل الموجود داخلها ، ثم تختفي القشرة ، وتختفي بعد عدة أيام إلى أسبوعين .
  • بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون القروح الباردة مؤلمة للغاية .
  • قد يكون بعض الناس مصابون بالفيروس ولكنهم لا يصابون بالقرح الباردة . [1]

أبرز الأسباب التي تؤدي لظهور القروح الباردة

  • التعرض لأشعة الشمس الحارقة أو الرياح الباردة .
  • البرد أو مرض آخر .
  • ضعف الجهاز المناعي .
  • الضغط العصبى .
  • تقلبات الهرمونات .
  • الشفاه الجافة المتشققة .

وسوف نلقي نظرة فيما يلي على ما تقوله بعض الأبحاث حول كيفية تأثير النظام الغذائي على نشاط فيروس الهربس البسيط .

تأثير الأطعمة على تفشي القروح الباردة

لا يوجد علاج معروف لفيروس الهربس البسيط . ومع ذلك ، قد تؤدي بعض الأطعمة إلى زيادة قدرة جسمك على مكافحة الفيروس . إليك ما تقوله الأبحاث حول العلاجات المرتبطة بالنظام الغذائي ، والتي قد تمنع أو تقلل من مدة تفشي القرحة الباردة .

لماذا ينصح بتناول الليسين ؟

  • أثبتت الدراسات التي أجريت في المختبر أن الليسين ، وهو حمض أميني أساسي تحصل عليه من الطعام ، قد يكون قادرًا على منع تقرحات البرد .
  • يمكنك الحصول على الليسين كمكمل غذائي على شكل أقراص يتم تناولها بالفم ، أو ككريم موضعي .
  • يعتقد أن الليسين يمنع الإصابة بالتهاب القرحة الباردة ، لأنه يقلل من نشاط الأرجينين ، وهو حمض أميني يحتاجه فيروس الهربس البسيط لينشط .

أغنى مصادر الليسين هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مثل :

  • اللحوم ، وخاصة لحوم البقر ، والدجاج ، ولحم الخنزير .
  • الجبن ، وخاصةً البارميزان .
  • الأسماك ، وخاصة سمك القد ، والسردين .
  • فول الصويا
  • السبيرولينا
  • بذور الحلبة
  • الزبادي
  • الحليب
  • البيض
  • الفاكهة (على سبيل المثال : العنب ، والكيوي ، والأناناس ، والليمون)
  • السمك

لماذا يُنصح بتجنب الأرجينين ؟

تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى ضرورة تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الأرجينين ، كوسيلة لمنع تفشي القرحة الباردة .  .

الأطعمة الغنية بالأرجينين تشمل :

  • بعض اللحوم
  • الفول السوداني
  • البقوليات
  • كل الحبوب
  • الشوكولاتة
  • الفول السوداني
  • اللوز
  • عين الجمل
  • البندق
  • بذور الكتان
  • السمسم
  • بذور زهرة عباد الشمس
  • الخضر الورقية الداكنة (على سبيل المثال : السبانخ)

لماذا عليك تجنب الأطعمة الحامضية ؟

عندما يكون لديك قرحة برد مفتوحة ، يجب عليك بذل قصارى جهدك لتجنب زيادة تفاقمها ، وتقليل استهلاكك للأطعمة والمشروبات الحمضية ، مثل :

  • الفاكهة (على سبيل المثال : الأناناس ، والبرتقال ، والجريب فروت ، وغيرها من ثمار الحمضيات) .
  • الطماطم
  • عصير الفواكه
  • المشروبات الغازية
  • الأطعمة الخفيفة المالحة (على سبيل المثال : المخللات ، والمعجنات)
  • خلطات السلطة المبنية على الخل
  • تجنب الأطعمة المصنعة ، مثل الكاتشب ، والسمن ، والفواكه المجففة ، وألواح الجرانولا .

الأطعمة التي تعزز نظام المناعة

تشير الدلائل إلى أن تناول بعض الأطعمة التي قد تعزز جهاز المناعة لديك بدوره يمكن أن يساعد في منع تفشي القرحة الباردة ، مثل :

  • مضادات الأكسدة ، حيث ينصح بتناول الخضروات ، والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل القرنبيط ، والسبانخ ، واللفت ، والتوت ، والطماطم .
  • فيتامين (C) ، فبعض الأبحاث تبين أن فيتامين C قد يساعد في علاج القروح الباردة ومنعها ، مثل الفلفل الحلو ، والبرتقال ، والفراولة .
  • الزنك ، وتشمل المصادر الغنية بالزنك جنين القمح ، والحمص ، والضأن ، ولحم الخنزير .
  • فيتامين (ب) ، ويمكنك الحصول عليه من الفاصوليا الخضراء ، والبيض ، والسبانخ ، والقرنبيط .
  • البروبيوتيك ، حيث تم إثبات وجود سلالة معينة من البروبيوتيك تحارب التهابات الهربس .

طرق الوقاية من القروح الباردة

إن أفضل طريقة للوقاية من تفشي المرض هي تجنب العوامل المعروفة بتسبب الفيروس ، مثل :

  • المرض المطول وعدم علاج البرد بشكل سريع .
  • التعرض للطقس البارد بشكل مفاجئ .
  • التعرض للضغط النفسي ، أو الجسدي الكبير .

كما يمكنك تجنب الإصابة بالقروح الباردة من خلال الطرق التالية :

  • تجنب ملامسة سوائل الجسم المصابة ، مثل تقبيل شخص مصاب .
  • تجنب مشاركة أواني الأكل أو أكواب الشرب أو غيرها من الأشياء التي قد يكون الشخص المصاب بالتهاب القروح الباردة قد استخدمها .
  • تجنب الأشياء التي تثير قرحك الباردة ، مثل الإجهاد ، ونزلات البرد ، أو الأنفلونزا .
  • دائما استخدم مرهم الشفة الواقي من الشمس على وجهك .
  • تذكر إن الكثير من أشعة الشمس يمكن أن يسبب القروح الباردة .
  • تجنب مشاركة المناشف ، أو أدوات الحلاقة ، أو الأواني الفضية ، أو فرشاة الأسنان ، أو أشياء أخرى قد يستخدمها شخص مصاب بالتهاب القروح الباردة .

كيفية التعامل مع قرحتك لتجنب تفشي العدوى 

  • عندما يكون لديك قرحة باردة ، تأكد من غسل يديك كثيرًا ، وحاول ألا تلمس قرحك .
  • يمكن أن يساعد ذلك في منع نقل الفيروس إلى عينيك ، أو إلى منطقة الأعضاء التناسلية ، أو إلى أشخاص آخرين .
  • تحدث إلى طبيبك إذا كنت تعاني من القرح الباردة ، واتبع تعليماته بدقة .
  • قد ينصح بتناول أقراص مخصصة من وصفة طبية لمنع تفشي القرحة الباردة . [2]
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق