طريقة عمل موكاتشينو

تعتبر الموكاتشينو من أفضل أنواع مشروبات القهوة التي حازت بشهرة كبيرة في جميع دول العالم المختلفة، حيث يتم تقديم هذا المشروب إما ساخن أو بارد، وبالإضافات التي يرغب بها الشخص، وتتميز بأنها مناسبة للتحضير في جميع أوقات السنة المختلفة، حيث من الممكن أن يتم تناولها باردة أو ساخنة.

وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على طريقة عمل موكاتشينو، وخاصة أنها تعتبر من المشروبات المفيدة للجسم والتي تزوده بالكثير من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها، كما تتميز بأنها ذات سعرات حرارية مناسبة للجسم، وتحتوي على عنصر الحديد والفسفور والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والزنك وغيرها من الألياف الغذائية المهمة، كما يوجد بها نسبة قليلة من الكولسترول.

طريقة عمل موكاتشينو الساخنة

المكونات

1- كوبان فقط من الحليب البودرة الكامل الدسم.

2- كوبان من مبيض القهوة.

3- كوب واحد من الكاكاو الغير المحلى.

4- نصف كوب واحد من القهوة سريعة الذوبان.

طريقة التحضير

1- نقوم بخلط الحليب البودرة مع مبيض القهوة بطريقة جيدة في وعاء مناسب، ونضيف بودرة الكاكاو لهذا الخليط.

2- نضيف بعد ذلك السكر الأبيض الخشن، ونحرك الخليط جيدًا، حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.

3- سوف يتكون لدينا خليط جاف نحتفظ بهذا البرطمان حتى يتم استعماله.

4- من أجل إعداد مشروب الموكاتشينو يتم غلي كمية مناسبة من الماء، ونضيف لها حوالي ثلاثة ملاعق من الخليط الذي سبق تحضيره.

5- نضع الماء الساخن فوقه ونحركه بطريقة جيدة، ويتم تقديم المشروب ساخن مع كمية قليلة من الكريما أو الأيس كريم بالفانيلا، ومن الممكن أن نضيف له عود واحد من القرفة للحصول على طعم مركز وجذاب.

طريقة عمل الموكا الباردة

تتكون من 

1- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

2- ملعقتان من القهوة السريعة الذوبان.

3- ملعقتان من بودرة الكاكاو يوجب أن تكون غير محلاة.

4- خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

5- عبوتان من الكريمة بطعم الفانيلا.

6- عشرة مكعبات من الثلج.

7- كوب واحد فقط من الماء البارد.

طريقة التحضير

1- في إناء جيد يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض، ويجب أن تختلط مع بعضها البعض بطريقة جيدة.

2- نضيف الخليط الجاف للخلاط الكهربائي، وعقب ذلك نضيف كمية جيدة من الماء ونخفقها جيدًا، وذلك من أجل ضمان إذابة جميع المكونات الجافة للماء البارد مع الإحتفاظ بعدم وجود أي تكتلات به.

3- عقب أن تذوب جميع المكونات يتم إضافة الثلج المبروش ونخفقه جيدًا ونقدم في الأكواب المناسبة للتقديم.

4- يفضل تجنب وضع مكعبات الثلج الكاملة في الخلاط، وذلك لأنه سوف يؤدي لتشققه ويجعله أكثر عرضة إلى أن ينكسر بشدة.

أهم فوائد  مشروب موكاتشينو

يمثل هذا المشروب فوائد كثيرة والتي تتمثل أهم هذه الفوائد في ما يلي:

1- يمثل أهمية كبيرة في زيادة الشعور بالدفء، كما يمنح جسم الإنسان طاقة ونشاط كبير يساعده على إنجاز جميع المهام اليومية المطلوبة منه.

2- تتميز جميع مكونات مشروب موكاتشينو بإحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة المختلفة، والتي تمثل أهمية كبيرة في وقاية الجسم من أي إلتهابات توجد به، كما تساعد أيضًا على حماية الجسم من كافة الأمراض السرطانية المختلفة التي قد يتعرض للإصابة لها مثل سرطان الدم وسرطان القولون وسرطان الكبد وغيرها من الأنواع الأخرى المختلفة.

3- تحتوي مكونات هذا المشروب على مركب الفلافونويد والذي يمثل أهمية كبيرة في تخفيض ضغط الدم، ويكسب الأوعية الدموية مرونة شديدة.

4- يعمل على تقوية صحة الدماغ، ويمثل أهمية كبيرة في تنشيط وظائف الذاكرة ويزيد من القدرة على التركيز، وبالتالي ينصح جميع الطلاب بتناول هذا المشروب لما له من فوائد كثيرة.

5- يحتوي على مركبات الزانثين والثيوفيلين والتي تلعب كل منهما أهمية كبيرة في توسيع القصبة الهوائية، ويقلل من جميع الأعراض المصاحبة لمرض الربو، كما تمثل هذه المركبات أهمية كبيرة أيضًا في تحسن القصبات الهوائية والرئة، وتعالج جميع مشاكل ضيق التنفس.

6- يعتبر هذا المشروب من المشروبات المهمة لصحة القلب ولحمايته من جميع الأمراض المختلفة التي قد يتعرض لها، حيث يعمل على الوقاية من الإصابة بالجلطات الدموية.

7- يقلل من نسبة الكولسترول الضار بالدم، كما يساهم في تحسين الحالة النفسية والمزاجية للأشخاص، حيث ينشط التفكير الإيجابي لهؤلاء الأشخاص.

8- يخلص الجسم من جميع مشاكل التعب والإرهاق التي يعاني منها، وبالتالي فهو يقضي على الكسل والخمول الذي يعاني منه الكثير من الأشخاص.

9- يلعب أهمية كبيرة وهامة للجهاز العصبي ولحمايته من الكثير من المشاكل المختلفة.

الوسوم :

شارك المقال في صفحاتك

معلومات الكاتب

Avatar

أكتب تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *