الطعام المتوازن هو أمر أساسي لتحسين صحة الفرد و كذلك لجمال الوجه ، و يعتمد الطعام المتوازن على تنوع الأصناف الصحية و إختلافها للحصول على و تحقيق الهدف المطلوب ، و من الجدير بالذكر الإشارة إلى أن جسم الرجل يحتاج يوميا إلى 2500 سعر حراري ، بينما تحتاج المرأة إلى 2000 سعر حراري ، و لتحقيق التوازن في الغذاء جمعنا لحضراتكم في هذا المقال مجموعة من أفضل الأغذية الضرورية و الصحية للتوازن .
افضل الاغذية لطعام متوازن :
الخضروات و الفاكهة vegetables and fruits ، و يجب تناول يوميا 5 حبات منهم معا ، حيث يحتوا على معادن مفيدة كالبوتاسيوم و الذي يخفض ضغط الدم و فيتامينات مثل a,c وحمض الفوليك و الألياف و مضادات الأكسدة ، و يجب تناول قطعة واحدة يوميا من مما يلي : الخضروات الورقية الخضراء : كالسبانخ و البروكلي و الخس ، الخضروات و الفواكه الصفراء : كالبرتقال و القرع و الخوخ و الشمام و الجزر ، حمراء اللون : التوت و الطماطم و الفلفل الأحمر ، البقوليات : العدس و الفاصوليا و الفول و فول الصويا ، الحمضيات : كالجريب فروت و الليمون ، و يعد طبق السلطة اليومي خيار مناسب جدا .
البروتينات proteins ، و هي هامة لإعطاء طاقة للجسم و تدخل في تركيب هرمونات الجسم .
الأسماك fish ، و هي مصدر جيد للبروتينات بالإضافة إلى الفيتامينات و المعادن و أوميجا 3 الموجودين بها ، و يجب تناولها ما لا يقل عن مرتين أسبوعيا .
الدهون غير المشبعة unsaturated fats ، و هي الزيوت النباتية كزيت الزيتون و زيت الذرة و زيت عباد الشمس ، و التي تزيد الشعور بالشبع و تزيد من إمتصاص الفيتامينات لتعزيز إستفادة الجسم بها ، و هي كذلك تزيد من صحة الأوعية الدموية بدلا من الدهون المشبعة كالسمن والزبد .
الأطعمة النشوية starchy foods ، و على الرغم من أن البعض يعتقد أنه يجب الإبتعاد عن الأطعمة النشوية ، إلا أن تناولها ضروري و مفيد للجسم و يعطيه طاقة ، و تعد السعرات الحرارية الموجودة بها 1/2 السعرات الحرارية الموجودة في الدهون ، و يجب أن تشكل هذه الأغذية 1/3 الطعام اليومي .
منتجات الألبان dairy ، كاللبن و الزبادي و الجبنة البيضاء ، و تكون خالية أو قليلة الدسم ، و التي تمد الجسم بالكالسيوم و فيتامين د .
المكسرات nuts ، و التي تحتوي على فيتامين e و السلينيوم و يعد مضاد للأكسدة و يخفض من الكوليسترول كما تحتوي على حمض الفوليك و الألياف و البوتاسيوم ، و الدهون الموجودة بالمكسرات دهون غير مشبعة لذلك هام تناولها ، و تؤكل بين الوجبات كإحدى الوجبات الخفيفة .
الماء water ، و الذي يحمي الجسم من أي إضطرابات قد تهدده ، و الذي يشكل في الـأساس النسبة الأكبر من جسم الإنسان ، و يجب على الأقل تناول يوميا ما لا يقل عن 6 أكواب من الماء .
و يتم تناول الأغذية المتوازنة السابقة في صورة 3 وجبات أساسبة مع وجبتين خفيفتين ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة حتى ننعم بصحة جيدة .
يمكنك الإطلاع على المزيد من خلال :
افضل الاطعمة لصحة و نمو الشعر
افضل الاغذية لزيادة الوزن
افضل الفاكهة الغنية بالكالسيوم
ما دواء للحمى في الامعاء