محتويات
أعراض نقص فيتامين ك عند النساء
أعراض نقص فيتامين ك عند النساء هي ما يأتي:
- ظهور الكدمات بسهولة.
- الحيض يكون ثقيل ومؤلم.
- حدوث نزيف شديد.
عندما يصاب الشخص بنقص في فيتامين ك تظهر لديه بعض الأعراض والتي من ضمنها أعراض نقص فيتامين ك عند النساء حيث أن بعض الأبحاث كشفت بأن فيتامين ك فيتامين هام جدًا بالنسبة للإنسان، وذلك لأنه يساعد في عملية تخثر الدم كما أنه يعتبر علاج فعال جدًا لمرض السرطان.
بالإضافة لما سبق فهو يساعد في بناء وتكوين العظام ويزيد من الحساسية للأنسولين، وهو فيتامين يذوب في الدهون ويتكون من مكونين وهما فيتامين ك1 الذي يستخلص من الخضار وفيتامين ك2 الذي يستخلص من المنتجات الحيوانية، وأعراض نقص فيتامين ك عند النساء هي :
ظهور الكدمات بسهولة : هنا من الممكن أن يظن البعض بأنه عرض طبيعي ويحدث باستمرار مع الجميع ولكن الشئ المختلف الذي يحدث عندما تكون السيدة لديها نقص في فيتامين ك أن من أقل صدمة تظهر الكدمة في الجسد كما أنها لا تشفي بشكل سريع وتأخذ وقت.
الحيض يكون ثقيل ومؤلم : معظم النساء التي لديهن نقص في فيتامين ك يكون لديهن فترة حيض بها نزيف ثقيل مصحوب كذلك بالشعور بالألم، وتكون تلك الأعراض ونقص فيتامين ك بكثرة لدى النساء التي في سن الإنجاب وليس سن اليأس وكذلك لدى النساء التي لديهن متلازمة ما قبل الحيض.
حدوث نزيف شديد : عندما تكون السيدة لديها نقص ملحوظ في فيتامين ك فإنها تصاب بالنزيف في بعض أجزاء الجسم مثل اللثة أو الأنف، وإذا أُصيبت بجرح فإن هذا الجرح سينزف كثيرًا وسيكون من الصعب أن يتوقف ويلتأم.
أعراض نقص فيتامين K عند الكبار
- مخاطر للجهاز الهضمي.
- تضرر الهيكل العظمي.
- خطر على صحة القلب.
- نزيف اللثة والاسنان.
مخاطر للجهاز الهضمي : كذلك من أشهر أعراض نقص فيتامين ك عند النساء هي المخاطر التي تحدث للجهاز الهضمي حيث يحدث به نزيف ويظهر الأمر في شكل دم في البراز أو في البول.
مخاطر للهيكل العظمي : عندما تبدأ السيدة في الشعور باستمرار بالألم والأوجاع في عظامها ومفاصلها فهذا يعتبر أكبر دلالة على نقص فيتامين ك لديها وذلك لان نقص فيتامين ك يؤدي إلى فقدان كثافة العظام، كما أن نقص هذا هذا الفيتامين يجعل السيدة عرضة أكثر للإصابة بهشاشة العظام ومن أكثر النساء العرضة لتلك الأمراض جميعها هي السيدة التي تجاوزت سن انقطاع الطمث أي ما يعرف بسن اليأس.
خطر على صحة القلب : يعمل فيتامين ك على إخراج الكالسيوم من الشرايين وذلك لمنع تكون الترسبات وهو بتلك الطريقة يكون مسؤول على منع تكلس الشرايين، وبالتالي فإن نقص كمية فيتامين ك يؤثر على صحة القلب بشكل عكسي.
نزيف اللثة والأسنان : وفي النهاية نحب أن نذكر أن من أكثر أعراض نقص فيتامين ك عند النساء حدوث نزيف في اللثة والأسنان. [1]
الطعام الذي يحتوي على فيتامين ك
فيتامين ك عبارة عن فيتامين يذوب في الدهون وينقسم إلى قسمين وهما :
- فيتامين ك1.
- فيتامين ك2.
فيتامين ك1 : هو القسم الأول من فيتامين ك والاسم العلمي له هو فيلوكينون، وهذا النوع تستطيع الحصول عليه من خلال تناول الخضار والفاكهة والزيوت.
فيتامين ك2 : هو القسم الثاني من فيتامين ك وهام أيضًا الاسم العلمي له ميناكينون، وهذا النوع يوجد بكثرة في منتجات الألبان والبيض واللحوم.
وفيما يلي سنتناول الأطعمة المختلفة التي نستطيع من خلالها الحصول على فيتامين ك1 وفيتامين ك2 وهي :
- الفواكه التي تحتوي على فيتامين ك1.
- الخضروات التي تحتوي على فيتامين ك1.
- الزيوت التي تحتوي على فيتامين ك.
- الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين ك2.
الفواكه التي تحتوي على فيتامين ك1
سنتناول قائمة تمتلئ بالفواكه الغنية بفيتامين ك والتي يجب الإعتماد عليها وهي :
البرقوق: فاكهة غنية بفيتامين ك وبالبوتاسيوم والحديد وتساعد في بناء العظام والعضلات، شرب نصف كوب فقط منها يرطب جميع الأعضاء.
الكيوي: يعمل الكيوي بسبب احتوائه على فيتامين ك على منع تخثر الدم بجانب أنه يحمي من الربو ومن الضمور البقعي.
التوت: سواء التوت الأزرق أو التوت الأسود فكلاهما يحتوي على كمية مناسبة جدًا من فيتامين ك حيث يكفي تناول نصف كوب منهم يوميًا.
العنب: يوجد بالعنب الأحمر والأخضر كمية كبيرة من مضادات الأكسدة تعمل على مقاومة الأمراض المزمنة.
الرمان: يعتبر الرمان فاكهة غنية جدًا بالألياف والمعادن وفيتامين ك.
التين: تحتوي ثمرة التين الواحدة على الكثير من فيتامين ك.
الأفوكادو: كل قطعة واحدة منه تحتوي على 20 نوع من الفيتامينات تقريبًا ولكي تأخذ الفائدة منه يمكن أن تتناوله نيئًا أو مطبوخًا.
الخضروات التي تحتوي على فيتامين ك1
أيضًا هناك قائمة مميزة من الخضروات تستطيع الإعتماد عليها في امدادك بفيتامين ك الذي تحتاجه وهي كالتالي :
السبانخ: تعتبر خضار مليئ بالعناصر المفيدة والتي يحتاجها الجسم باستمرار حيث يوجد بها الحديد والماغنيسيوم وفيتامين ك، كما يجب التنويه ان تناول السبانخ مطهية أفضل من تناولها خضراء.
البروكلي: يحتوي على الكثير من الفوائد ويمكن تناوله بالعديد من الطرق حيث يمكن تناوله أخضر في السلطة أو مسلوق أو مطهي مع زيت الزيتون.
البنجر الأخضر: ممتلئ بالمغذيات والعناصر المفيدة للجسم وهو مضاد للأكسدة وبه نسبة كبيرة من فيتامين ك.
الكرنب الأخضر: يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر المفيدة للجسم مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والثيامين والنياسين وحمض البانتوثينيك وفيتامين ك وغيرهم الكثير من الخضراوات الأخري.
الزيوت التي تحتوي على فيتامين ك
كذلك اثبتت الدراسات بأن هناك أنواع معينة من الزيوت تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ك وتلك الزيوت هي:
- زيت الزيتون.
- زيت السمسم.
- زيت عباد الشمس.
- زيت الفول السوداني.
- زيت الفول الصويا.
- زيت الذرة.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك2
نستطيع الحصول على فيتامين ك2 من خلال تناول الأطعمة التالية وهي :
- اللحوم.
- الأسماك.
- منتجات الألبان المختلفة.
اللحوم : هنا يقصد جميع اللحوم مثل لحوم الدجاج التي تحتوي على كمية كبيرة جدًا من فيتامين ك2 كما أنها تساعد القلب على أداء وظائفة بشكل مثالي، وكبد البقر الذي يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن مثل الكالسيوم وكذلك فيتامين ك2، بالإضافة إلى كبد الإوز حيث أثبتت الدراسات بأنه يحتوي على نسبة كبيرة جدًا من فيتامين ك2.
الأسماك : أشاروا الخبراء في جمعية القلب الأمريكية إلى أن تناول الأسماك مرتين في الأسبوع يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها والتي من أهمها فيتامين ك2.
منتجات الألبان المختلفة : كذلك من أفضل أنواع الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك2 نجد منتجات الألبان المختلفة والتي هي عبارة عن الحليب وأنواع الجبنة الحيوانية المختلفة والسمن البلدي كذلك. [2]
ايش يعوض هذا النقص