محتويات
ما هو عسر الهضم
عسر الهضم هو الشعور بالألم أو الإنزعاج بعد تناول الطعام أو أثناء عملية الهضم في المعدة.
هو عبارة عن الأحساس بألم في المعدة واضطراب في البطن أناء تناول الطعام أو بعد مباشرًة، وعلى الرغم من أنه من الأعراض الناتجة عنه مزعجة والبعض يُصنفه من ضمن الأمراض إلا أنه في كثير من الأحيان لا يعني مشكلة بل يكون بسبب الأكل بشكل سريع، وأحيانًا يكون السبب مرض كامن في الجهاز الهضمي، فسواء كان السبب عضوي أم لا، لا يوجد أختلاف على أن عسر الهضم من الأشياء المزعجة التي يعاني منها الكثير. [1]
الأسباب المؤدية لعسر الهضم
- القرحة الهضمية.
- الارتجاع المعدي.
- السرطان.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- عدم تحمل اللاكتوز.
- العدوى البكتيرية.
- أسباب أخرى.
إن عسر الهضم ليس حالة في حد ذاته بل هو عبارة عن عرض ناتج عن عدة أسباب مختلفة وفيما يلي سوف نتعرف على تلك الأسباب لتجنبها:
القرحة الهضمية: هي عبارة عن تقرحات ف المعدة تتطور بشكل سريع على بطانة المعدة والأمعاء الدقيقة مما يعمل على الشعور بعدم الراحة والألم إثناء تناول الطعام.
الارتجاع المعدي: يُسمى بالارتجاع المعدي المعوي أو الـ GERD ويرتبط هذا العرض بالحرقة الشديدة في المعدة والارتجاع الحمضي، ويحدث ذلك عندما ترتد الأحماض من المعدة إلى الحلق مرة أخرى.
السرطان: قد يكون الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي من إحدى الأسباب القوية للشعور بعسر الهضم أو أرتجاع المريء.
أمراض الجهاز الهضمي: يوجد الكثير من الأسباب التي من الممكن أن تعاني بسببها من عسر الهضم مرتبطة بالجهاز الهضمي مثل عدوى البنكرياس، ومتلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة وحصى المرارة.
عدم تحمل اللاكتوز: يعاني بعد الأشخاص من حساسية منتجات الألبان وهنا يتم تشخيصهم على أنهم غير قادرين على تحمل اللاكتوز أي أنهم يكون لديهم عدم القدرة على هضم السكر الموجود في منتجات الألبان، مما يسبب سوء الهضم والامساك.
العدوى البكتيرية: هي عدوى في الجهاز الهضمي تسببها بكتيريا معينة، تُسمى بكتيريا الملوية البوابية.
أسباب أخرى: يمكن أن تكون أسباب عسر الهضم العرضي بسيطة وغير مرضية مثل بعض الأسباب الآتية:
- تناول وجبة كبيرة أو دسمة.
- تناول الطعام بسرعة كبيرة.
- أكل الأطعمة الغنية بالتوابل.
- شرب الكافيين والكحول بشكل زائد. [2]
أطعمة تسبب عسر الهضم
- منتجات الألبان.
- الأطعمة الحمضية.
- الأطعمة الدسمة.
- المقلية.
- المصنعة.
- المحليات الغير طبيعية.
- الكحوليات.
- الكافيين.
- الأطعمة الحلوة والمالحة.
- الأطعمة الفاسدة.
- الحارة.
يمكن أن يكون عسر الهضم أمر مؤلم لذا عليك أن تعرف الأشياء التي تساعد عليه وتتجنبها للحفاظ على جهازك الهضمي مثل:
منتجات الألبان: تعتبر من إحدى المنتجات الغذائية التي يصعب هضمها بسبب سكر اللاكتوز خاصًة مع من يعانون من حساسية اللاكتوز.
الأطعمة الحمضية: مثل الليمون والبرتقال والطماطم والجريب فروت التي تعمل جميعها على تهيج بطانة المعدة.
الأطعمة الدسمة: الأطعمة الدهنية تعمل على تحفيز تقلصات الجهاز الهضمي مما قد يؤدي إلى زيادة الإمساك أو الإسهال لذا يجب تجنبها أو التقليل منها.
الأطعمة المقلية: مشكلة الأطعمة المقلية هي نفس مشكلة الأطعمة الدهنية التي تؤدي في النهاية إلى الأسهال أو الإمساك مما يسبب انتفاخ المعدة وتراكم الغازات فإذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي فعليك تجنب تلك الأطعمة.
الأطعمة المصنعة: هي الأطعمة المفتقرة للألياف والتي تحتوي على نسبة كبيرة من المواد الحافظة والألوان الصناعية، حيث سوف يشعر الأشخاص الذين يعانون من الحساسية اتجاه تلك الأشياء بمشاكل في الجهاز الهضمي.
المحليات الغير طبيعية: يُقصد هنا السكريات المصنعة وليكن السوربيتول وهو عبارة عن سكر صعب الهضم يوجد بشكل طبيعي في بعض الفواكه مثل البرقوق والتفاح والخوخ، كما يتم استخدامه أيضًا في تحلية العلكة وبعض الأطعمة الأخرى، يعمل السوربيتول على حدوث الإسهال كما أنه يسبب الغازات والاتنفاخات بالمعدة بمجرد وصوله إلى الأمعاء الغليظة.
الكحوليات: بجانب المشاكل الصحية الكبرة التي يسببها الكحول إلا أنه عامل مساعد قوي في مشاكل الجهاز الهضمي.
الكافيين: من أكثر المشروبات التي تحفز الجهاز الهضمي وتعمل على انتفاخ القولون مما يسبب عسر هضم، يوجد الكافيين في العديد من المأكولات والمشروبات ولكن من أبرزهم القهوة والشاي والكولا والشيكولاتة.
الأطعمة الحلوة والمالحة: تساعد الأطعمة شديدة الحلاوة وشديدة الملوحة على عسر الهضم وارتجاع المريء لأنها تكون ثقيلة على المعدة كما أنها تسبب الغثيان ومن أمثلة تلك الأطعمة الشيكولاتة والمخللات.
الأطعمة الفاسدة: مثل منتجات الألبان منتهية الصلاحية والبيض واللحوم حيث تعمل تلك الأطعمة دخول البكتيريا إلى جهازك الهضمي مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية مما يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أو يؤدي إلى زيادة المشاكل الموجودة.
الأطعمة الحارة: من أكثر الأطعمة التي تعمل على تهيج الجهاز الهضمي فإذا كنت تعاني من الغثيان أو القيء والإسهال فعليك تجنب الأطعمة الحارة أو المحتوية على الكثير من التوابل لأن تلك الأعراض تكون بوادر لعسر الهضم.[3]
العلاجات العشبية لمشاكل الجهاز الهضمي
- البابونج.
- الزنجبيل.
- العرق سوس.
- أعشاب أخرى.
يجد بعض الناس أن الأعشاب والعلاجات الطبيعية الأخرى مفيدة في علاج أعراض حرقة المعدة. وهنا بعض الأمثلة:
البابونج: أثبتت الدراسات أن كوب واحد يوميًا من شاي البابونج يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي ويساعد على الهضم بشكل جيد.
الزنجبيل: من جذور الأعشاب المنتشرة والمعروفة لعلاجها في تهدئة الجهاز الهضمي وعسر الهضم وارتجاع المرىء منذ قرون.
العرق سوس: على الرغم من أنه غير محبب للجميع إلا أنه من المشروبات التي أثبتت فعاليتها في علاج الكثير من الأمراض مثل علاج الطبقة المخاطية لبطانة المريء وعلاج عسر الهضم، ويرجع ذلك إلى كونه من المشروبات منزوع الجليسيرهيزين، أو الـ DGL، يوجد أيضًا على هيئة أقراص.
أعشاب أخرى: يوجد الكثير من الأعشاب والتوابل الأخرى ألتي تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وحرقة المعدة والتي أحيانًا ما تُستخدم لتهدئة عسر الهضم عند الأطفال مثل النعناع والشمر.
- الشمر.
- شاي البابايا.
- الكركم.
- جذور الخطمى.
- النعناع.
- الكروية. [4]
أعراض عسر الهضم
- ألم في منطقة البطن العُليا أي المعدة.
- الشعور بحرقان في المعدة.
- الشعور بالشبع بعد وقت قصير من تناول الطعام.
- الانتفاخ وتراكم الغازات.
- ارتجاع المريء.
- التجشؤ. [1]
أنواع عسر الهضم
لقد قام العلماء بتحديد ثلاث أنواع لعسر الهضم وإليك هم:
- عسر الهضم العرضي.
يحدث أثناء تناول الطعام أو بعده وتختفي أعراضه خلال دقائق أو ساعات بعد تناول الطعام وعادًة ما يحدث بسبب تناول الأطعمة الغير مناسبة أو الأكل بسرعة.
- عسر الهضم المزمن.
يحدث هذا النوع في حالات الشكوى من عسر الهضم المتكرر والمستمر لمدة أسابيع أو شهور وعادًة ما يكون بسبب أمراض مزمنة مثل التي تم ذكرها فيما سبق.
- عسر الهضم الوظيفي.
هو الصورة الثانوية من عسر الهضم الوظيفي أي أنه يكون ذو أعراض غير معروفة ويعاني منه ما يقرب من 75 إلى 80 % من الأشخاص. [2]
