طريقة عمل سلطة الخس وخبز التوست

كتابة سهام أحمد آخر تحديث: 23 مايو 2015 , 21:05

لا غني عن السلطات على المائدة بصورة يومية ، وتحتاجين دائماً الى التجديد وتقديم انواع مختلفة من السلطات بشكل مميز ، لذلك اليكي اليوم طريقة جديدة ومميزة لعمل سلطة الخس بخبز التوست المحمص بمذاق رائع مع اضافة اللبن الزبادي للحصول على قيمة غذائية عالية

المقادير :
– خس
– كوب لبن زبادي
– عصير ليمون
– توست محمص

طريقة التحضير :
– قومي بتنظيف الخس وغسلة جيداًتنظيف وغسيل الخس
– قطعي الخستقطيع الخس
– احضري طبق وقومي بخلط الزبادي مع الليمون وضيفي عليهم الخس وقلبيهم جيداًاضافة الخس لليمون والزبادي– في طبق التقديم اغرفي السلطة وضعي على الوجهه قطع التوست المحمصسلطة الخس بالتوست

فوائد الخس :
يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية امثال :
فيتامينات (أ ، ج ، ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ،C ،E ، K)
– بوتاسيوم
– الألياف الغذائية
– الكربوهيدرات
– البروتينات
– كالسيوم
– حديد
المغنيسيوم
– المنغنيز
– الفوسفور
– بوتاسيوم
– صوديوم
– زنك

اضرار الخس :
– ينبغي التأكد من غسل الخس جيداً ونقعة في الماء والخل للتأكد من سلامتة عند اكله مباشره حتى لا يؤدي الى التسمم الغذائي

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق