ما هي فوائد البردقوش

كتابة خلود صلاح آخر تحديث: 17 سبتمبر 2020 , 04:30

إن البردقوش نوع من أنواع الأعشاب الذي يرجع أصله إلى غرب آسيا، والبحر الأبيض المتوسط، ومن اسماء البردقوش الأخرى (المردكوش، المرزنجوش، الملول، الأنجرك)، ويتم استخدامه في طهي الطعام، إذ أن استعماله بكافة أشكاله سواء أكان عشبة طازجة أو مجففة أو حتى مطحونة كنوع من التوابل التي تُضاف إلى الطعام فيضفي نكهة حادة بها شئ من المرارة، كما يمكن وضعه على السلطة وحشوات المعجنات، الخضروات والبيض، بالإضافة إلى إمكانية إضافتها على الحلويات، كما أن له العديد من الفوائد الهامة لصحة الإنسان والتي تدفع الأشخاص إلى إضافة البردقوش لوجباتهم الأساسية.

فوائد البردقوش الصحية

إن اضرار البردقوش بالمقارنة لفوائده قليلة جدًا، إذ أن البردقوش يحتوي على الكثير من الفوائد التي تجعل الأشخاص يستخدمونه كثيرًا، ومن تلك الفوائد ما يلي:

مضاد للأكسدة والالتهاب

البردقوش يحتوي على عناصر مضادة للالتهاب والأكسدة، وتقوم تلك العناصر بالمساهمة في وقف تلف الخلايا الناتج عن الأجزاء الضارة المعروفة باسم (الجذور الحرة)، وقد أثبتت الدراسات أن العناصر الموجودة بعشبة البردقوش مثل كارفاكرول، لها تأثيرات مضادة للأكسدة، حيث إنها تساهم في تقليلها، وبالرغم من أن الالتهابات تُعد من استجابات الجسم الطبيعية جدًا، إلا أنه في حالة زيادتها تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة مثل (مرض السكري، اضطرابات المناعة الذاتية، السرطان) ولهذا فإن تناول العناصر المضادة للالتهاب قد تقي من التعرض لتلك الأمراض. [1]

مضاد للبكتيريا

وقد ذكرت العديد من الأبحاث أن البردقوش يحتوي أيضًا على عناصر مضادة للبكتيريا، وهذا عن طريق وضع الزيت العطري لعشبة البردقوش على الأماكن المُصابة بالفطريات حتى تعمل على علاجها، كما يمكن أن يتم تناول المكملات الغذاية لوقف نمو البكتيريا بكثرة. [1]

يحسن صحة القلب

يوجد الكثير من فوائد البردقوش لصحة القلب والأوعية الدموية أيضًا، باعتبار أن البردقوش مضاد جيد للأكسدة فهو يعمل على تحسن صحة القلب، كما أنه يحمي القلب من الأمراض التي تصيبه، بالإضافة إلى قدرته على تحقيق الاسترخاء للجسم وتوسيع الأوعية الدموية، مما يترتب عليه انخفاض ضغط الدم طبيعيًا. [2]

تعزيز الجهاز الهضمي

إن البردقوش من أفضل الأعشاب التي تعمل على تحسين ومعالجة مشاكل الجهاز الهضمي والهضم بصورة عامة، إذ أنه بمجرد شم رائحته يقوم بتحفير الغدد اللعابية التي تقوم بأول مراحل الهضم بالفم، كما أن البردقوش يحتوي على زيوت تستطيع تحفيز حركات الجهاز الهضمي لوقت طويل، ويمكن من خلال شرب شاي أعشاب البردقوش معالجة وتقليل الانتفاخ والغازات، مشاكل الهضم، الغثيان والتشنج، كما يعمل على تحسين الشهية في حالة عدم الرغبة في تناول الطعام أو الشعور بالأمراض. [2]

يعالج مرض السكري

تم إجراء دراسات في الولايات المتحدة وهي ما أكدت أن حوالي 10% من سكانها يعانون من مرض السكري، ومن الجيد أنه عن طريق اتباع نظام غذائي صحي ومناسب يُمكن الحد من هذا المرض من النوع الثاني، ولذلك تم الإشارة إلى أهمية البردقوش وبعض الأعشاب الأخرى مثل الأوريجانو وإكليل الجبل على إنتاج بعض الإنزيمات التي تقوم  بتحسين عمل الأنسولين. وهذا سواء عن طريق أكل هذه العشبة طازجة أو مجففة، مما يجعلها مساندة كبيرة لقدرة مرضى السكري على إدارة مستويات السكر في دمهم. [2]

فوائد البردقوش للضغط

يمكن اعتبار أن البردقوش وبخاصة الزيت العطري الموجود به من أفضل العلاجات للتخلص من التوتر والقلق،كما يوجد الكثير من الزيوت الأساسية التي لها تأثير مماثل وتمثل بديلاً طبيعيًا فعالًا للكثير من الأدوية الموصوفة الشائعة لعلاج التوتر، ولهذا يمكن القيام بنشره في جميع أنحاء المنزل ومن ثم استنشاق أبخرته، أو حتى العمل على تخفيفه بزيت ناقل لعمل تدليك يُحد من التوتر، وعن طريق المساهمة في تقليل التوتر والقلق فيمكن القول بأن البردقوش لمرضى ضغط الدم يكون عنصرًا جيدًا إذ أن للتوتر دور في عدم تنظيم ضغط الدم، كما يقوم  زيت البردقوش العطري أيضًا بتحسين نوعية النوم والحصول على ليلة أكثر راحة. [2]

علاج الجهاز التنفسي

يمكن أيضًا استعمال زيت البردقوش العطري لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي والتخفيف من أعراض التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والإنفلونزا الشديدة، كما يحتوي على عناصر طاردة للبلغم يمكن أن تساعد في تقليل المخاط والبلغم الموجود بالجهاز التنفسي، وهذا عن طريق القيام باستنشاق الزيت مباشرة من الزجاجة أو وضع القليل من قطراته على الخدين وتحت الأنف. [2]

البردقوش مدر للبول

من الممكن أن يقوم البردقوش وبخاصة الزيت العطري له على إدرار البول طبيعيًا ، أي أنه يُكثر من كمية البول التي ينتجها الجسم مما يزيد عدد مرات التبول، ومن الجيد أن مدرات البول تعمل على خروج المياه الزائدة والسموم كـ(الصوديوم الزائد وحمض البوليك) من الجسم،وفي الغالب يتم وصف مدرات البول أو حبوب الماء لحل مشكلات التهابات المسالك البولية ومشاكل الكلى كما يمكن أن تساهم أيضًا في التخلص من الوزن المائي الزائد، وعلى الرغم من ذلك يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل تجربة العلاج الطبيعي المدر للبول لأنه قد يصيب الجسم بالجفاف. [2]

فوائد البردقوش للمراة

على مدار الوقت كان للبردقوش تقدير وأهمية في الحفاظ على صحة المرأة بشكل عام، إذ أنه يعمل على استعادة وتحسين التوازن في الهرمونات، ومن فوائد البردقوش للرحم أنه يقوم بتنظيم الدورة الشهرية والتقليل من الأعراض المتعلقة بها والتي تظهر أثناء فترتها، بالإضافة إلى أنها تساعد في التخفيف من الظواهر المتعلقة بانقطاع الطمث، إلى جانب أنه يحتوي على خصائص طبيعية تُستخدم أيضًا لمساعدة الأمهات المرضعات على إنتاج الكثير من الحليب. [2]

 فوائد البردقوش للمبايض

يمكن ذكر فوائد البردقوش لاكياس المبيض نظرًا لما له من فاعلية في معالجتها وفي الغالب ما يرتبط العقم لدى السيدات بتلك الحالة، وقد وجدت دراسات حديثة تم نشرها  أن تناول شاي البردقوش كان له تأثير كبير على هرمونات النساء اللواتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض، مما أدى إلى المساعدة في علاج مشاكل الانجاب لديهن. [2]

فوائد البردقوش للشعر

هناك فوائد كثيرة لاستخدام البردقوش في حل مشكلات الشعر، فيمكن إضافة القليل من قطرات زيت البردقوش العطري إلى الشامبو للمساعدة في تقوية الشعر وتجميل مظهره العام، بالإضافة إلى أنه عند وضع القليل منه على وصفات الشعر الطبيعية ستزيد من فاعليتها، إذ يقوي زيت البردقوش العطري البصيلات مما يجعل الشعر ينمو سريعًا مرة أخرى ويكون أقوى وأكثر صحة، إلى جانب أنه يشتمل على عناصر مضادة للفطريات مما جعله خيارًا طبيعيًا لعلاج مشكلات فروة الرأس المنتشرة مثل قشرة الرأس، فضلًا عن أن رائحتهه جميلة للغاية، وللاستفادة من البردقوش لجميع أجزاء الجسم يمكن جعله من أساسيات الطهي كل يوم نظرًا لمذاقه الطيب. [2]

الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق