رجيم الشوربة الحارقة للدهون لنسف الكرش وانقاص الوزن

كتابة: ماريان ابونجم آخر تحديث: 05 يونيو 2022 , 20:59

شوربة الكرنب الحارقة للدهون لتنزيل الكرش

المكونات:

  • 5 حبات جزر مفروم.
  • 3 حبات بصل مفروم.
  • 2 علبة طماطم كاملة مقشرة بالسائل.
  • 1 رأس كلانب كبير مفروم.
  • 1ملعقة من بودرة البصل الجاف.
  • 1 من الفاصوليا الخضراء القطعة والمصفاة.
  • 2 ليتر عصير طماطم.
  • 2 فلفل خضراء، مقطعة إلى مكعبات.
  • 10 سيقان كرفس مفروم.
  • 1 كوب من المرق يمكن مرق اللحم البقري أو الدجاج .

طريقة الإعداد:

يوضع الجزر والبصل والطماطم والكرنب والفاصوليا الخضراء والفلفل والكرفس في قدر عميق، يضاف مزيج بودرة البصل وعصير الطماطم ومرق اللحم البقري وماء كافٍ لتغطية الخضار، وتطهى حتى تنضج الخضار، يمكن تخزينها في الثلاجة لعدة أيام.[1]

شوربة الخضار المشبعة والخالية من الدهون

المكونات:

  • 14 كوب من الماء .
  • 2 بصل مفروم.
  • 2 جزر كبير مقطع شرائح.
  • 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • 2 فلفل خضراء، مقطعة إلى مكعبات.
  • 1 علبة من الطماطم الكاملة مقشرة في السائل ومهروسة.
  • 1 ملعقة كبيرة مرق دجاج بودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري (وهو اختياري).
  • 3 أكواب كرنب مقطع ناعماً.
  • 2 سيقان كرفس مفروم.
  • 1 و1/4 كوب من القرنبيط.
  • 3 ملاعق صغيرة من أعشاب الشبت المجففة.

طريقة الإعداد:

  • في قدر كبير عميق، يتم قياس الماء وأضافة البصل والجزر والبطاطس والفلفل الأخضر والطماطم المهروسة ومسحوق مرقة الدجاج والفلفل الأسود ومسحوق الكاري.
  • تغلى المكونات لمدة 20 دقيقة أو حتى يطهى الجزر.
  • يوضع الملفوف المبشور، والكرفس المفروم، مع القرنبيط، وحشائش الشبت المجفف، وتطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية.
  • إذا كان الحساء كثيفًا جدًا ، يمكن وضع المزيد من الماء ويترك حتى يغلي أما التوابل فبحسب الذوق.[2]

طريقة شوربة حرق الدهون السحرية

المكونات:

  • 32 أوقية من مرق الدجاج يمكنك استعمال اللايت.
  • 3 أكواب مرقة.
  • 28 أوقية طماطم مقطعة.
  • 1 بصلة صغيرة.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 8 أونصات مشروم مقطع إلى شرائح.
  • 3 حبات جزر مقشرة ومقطعة.
  • 2 حبة كوسة مقطعة إلى مكعبات.
  • 2 كوب فاصوليا خضراء طازجة أو مجمدة.
  • 14 أوقية من الفاصوليا المجففة والمغسولة.
  • 3/4 كوب كرنب مبشور.
  • 1 ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة الإعداد:

  • رجيم الشوربة الحارقة، في وعاء كبير مبطن برذاذ الزيت، يقلى الثوم مع البصل والجزر والفطر لحوالي 5 دقائق.
  • في حلة كبيرة، يخلط الثوم المقلية والخضروات مع المكونات المتبقية.
  • تضاف مكونات الحساء المتبقية مع إبطاء الطهي.
  • يُطهى على نار عالية لمدة ساعتين لثلاث ساعات، أو حتى تنضج الخضار ويختبر بالشوكة.
  • هذه المكونات لكمية كبيرة من الحساء، إذا كنت تريد في تجميد أجزاء منه لاستخدامها فيما بعد، فيقلل من طهي الخضار قليلاً.
  • يصب الحساء في أكياس التجميد المحكمة وتترك أكبر وقت ممكن من الهواء لتبرد.
  • توضع الأكياس بشكل مسطح فوق ورقة جبز ويتم بتجميدها.
  • لإذابة الشوربة المجمدة، يوضع الكيس في الثلاجة لحوالي 24 ساعة ثم يرجع تسخينها.[3]

شوربة الدايت لسابعة أيام

المكونات:

  • 1/2 رأس كرنب مقطع.
  • 1 كوب كرفس مقطع إلى مكعبات.
  • 1 كوب بصل أبيض أو أحمر مقطع إلى مكعبات.
  • 1 كوب جزر مقطع إلى مكعبات.
  • 1 فلفل خضراء، مقطعة إلى مكعبات.
  • فصين لثلاثة ثوم مفروم.
  • 4 أكواب من مرق الدجاج.
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو.
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح اختياري.

طريقة الإعداد:

  • يسخن ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في اناء كبير على نار هادئة.
  • يوضع الكرفس والبصل مع الفلفل والجزر.
  • يقلى حتى ينضج قليلا.
  • يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته.
  • يسكب في مرق الدجاج.
  • تضاف الطماطم مع الكرنب مع التقليب.
  • يُغلى المزيج ثم تقلل لتكون النار هادئة.
  • يطبخ حتى ينضج الملفوف.
  • يضاف الزعتر والريحان ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح (في حالة الاستخدام)
    تذوق المرق واضبط التوابل إذا لزم الأمر.[4]

شوربة الشوفان للدايت

المكونات:

  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • 2 فص ثوم (مفروم).
  • 1 إنش زنجبيل (مفروم).
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم).
  • ½ بصل (مفروم ناعم).
  • نصف كوب شوفان.
  • 2 كوب خضروات مشكلة.
  • 4 كوب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل.
  • 1 ملعقة صغيرةمن الأعشاب المشكلة.
  • ½ ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر.

طريقة الإعداد:

  • وصفة الشوربه الحارقه أولاً، في قدر كبير توضع 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • يضاف 2 فص ثوم ، 1 ملعقة من الزنجبيل و 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر يقلى قليلا.
  • يضاف ½ بصل ويقلى حتى يتقلص حجم البصل قليلا.
  • يضاف نصف كوب شوفان ويطهى لمدة دقيقة، لا يحمص الشوفان حتى لا يصبح لزجًا.
  • يضاف الآن 2 كوب من الخضروات مع 4 أكواب ماء ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • يُمزج ويُغلى لمدة 10 دقائق أو حتى يطهى الشوفان جيدًا.
  • تضاف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل وملعقة صغيرة من الأعشاب المشكلة ونصف ليمون وملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر ويخلطوا جيدا.
  • بالنهاية، لزيادة المذاق للحساء يغطى بالمزيد من البصل الأخضر.[5]

شوربة المكرونة الدايت

المكونات:

  • نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • 2 فص ثوم (مفروم).
  • نصف بوصة من الزنجبيل (مفروم).
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مفروم).
  • 1/2 بصلة (مفروم ناعم).
  • 1/2 كوب خضروات مشكلة.
  • ربع كوب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف كوب مكرونة.
  • نصف ملعقة صغيرة مسحوق فلفل.
  • 1 ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة.
  • 1/2 ليمونة.
  • 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر.

طريقة الإعداد:

  • في البداية، على نار عالية 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • يضاف 2 فص ثوم ، 1 بوصة زنجبيل و 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر ثم يقلى قليلا.
  • يضاف ½ بصل ويقلى حتى يتقلص حجم البصل قليلا.
  • والآن توضع 2 كوب من الخضار المختلطة مع 4 أكواب ماء ومعهم 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 كوب معكرونة.
  • يخلطوا ويتركوا تغلي لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج المعكرونة جيدًا.
  • يضاف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل وملعقة صغيرة من الأعشاب المشكلة ونصف ليمون وملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر.

طريقة Cleanse Fat Burning Soup

المكونات:
  • 2 علبة فاصوليا كبيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف كيلو مشروم مقطع إلى شرائح.
  • 1 كوب بصل مفروم خشن.
  • 2 ج جزر مقطع شرائح.
  • 1 فص ثوم مفروم.
  • 1 ساق كرفس مفروم.
  • 3 حبات طماطم طازجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو 1 رطل من الطماطم المعلبة، مقطعة إلى مكعبات.
  • زعتر مجفف.
  • مريمية.
  • فلفل أو حسب الرغبة.
  • ورقة غار مفتتة.
  •  معكرونة كوع القمح الكامل المطبوخ.
طريقة الإعداد:
  • تفضى علب الفاصوليا، ثم تشطف بالماء.
  • يسخن الزيت في قدر كبير ثم يضاف الفطر والبصل والجزر والكرفس والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق.
  • تسكب الطماطم والمريمية والزعتر والأوريغانو والفلفل وورق الغار.
  • يغطى ويطهى على نار متوسطة 20 دقيقة، تُطهى المكرونة بحسب توجيهات الغلاف في ماء غير مملح ثم تشطف.
  • يصفى سائل الفاصوليا من الماء لعمل 4 أكواب.
  • يضاف الفاصوليا والمعكرونة المطبوخة إلى الخضار.
  • تترك لتغلي يغطى ويترك على نار هادئة حتى يسخن الحساء ثم يقلب من حين لآخر.[6]

شوربة البطاطس اللايت

المكونات:

  • 1 بصلة مفرومة.
  • 2 سيقان كرفس مفروم.
  • 2 علبة أو 14.5 أونصة من مرق دجاج خالي من الدسم.
  • 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • 1 رشة بقدونس مجففة.
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.
  • 1 و 1/4 كوب حليب خالي الدسم.
  • نصف كوب رقائق بطاطس.

طريقة الإعداد:

  • يبطن قدر كبير برذاذ الزيت ويوضع على نار متوسطة.
  • يضاف البصل والكرفس ونقليهما لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البصل.
  • تسكب المرق والبطاطس ويقلبا جيدا.
  • الآن يوضع البقدونس ومسحوق الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.
  • وتترك ليغلي المزيج ويُخفّف النار ويُترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • يضاف الحليب واستمر على نار هادئة لمدة 10 دقائق
  • في الأخير، أضيفي رقائق البطاطس واتركيها لتسخن.[7]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى