السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني بجميع انواعها

كتابة خلود صلاح آخر تحديث: 17 سبتمبر 2020 , 23:18

إن زبدة الفول السوداني تتميز بطعم لا يُقاوم، فمن الصعب أن نجد أشخاص لا تحبها، كما أن زبدة الفول السوداني لمرضى السكري ذات فائدة إذ أنها قد تُحد من الإصابة به لاحتوائها على الدهون المشبعة، في حين أن البعض يعتقد أن لها أضرار، وقد يكون هذا من المحتمل عندما تضع بعض العلامات التجارية الخاصة بها عناصر ضارة خلال صناعتها كالسكر والدهون المهدرجة، ولكن عندما تُعد من السوداني والقليل من الملح فقط فتصبح طعام مثالي، وقد يستخدمها البعض لزيادة الوزن، وآخرون لإنقاصه ومن أجل هذا كان لا بد من معرفة السعرات الحرارية الموجودة بكافة الأنواع الخاصة بها.

السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني

هناك عدة شركات تُنتج زبدة الفول السوداني، ولهذا قد تختلف السعرات الحرارية في كلًا منهم، وعند الرغبة في انقاص الوزن يلجأ الأشخاص إلى شراء زبدة الفول السوداني قليلة الدسم، أما في حالة الرغبة في زيادة الوزن فيكون الحل الأمثل هو النوع ذات السعرات الحرارية العالية، ومن الهام عند شرائها ألا يتم التركيز فقط على عدد السعرات الحرارية الموجودة بها، ولكن يجب أولًا البحث عن المنتجات قليلة الإضافات، وفي التالي بعض الماركات الشهيرة لها ومقدار السعرات الحرارية بها: [1]

Peter Pan Creamy Peanut Butter

تحتوي زبدة الفول السوداني  بيتر بان على حوالي 210 سعر حراري وهذا لكل وجبة، كما أنها تحتوي على معظم السعرات الحرارية من بين جميع الأنواع الشهيرة، بينما تضم كذلك  نسبة 17 جرامًا من الدهون في الوجبة.

(Jif Creamy Peanut Butter (TIE

هذا النوع يحتوي على حوالي 190 سعرة حرارية في كل وجبة، بالإضافة إلى 16 جرامًا من الدهون، كما تشمل سبعة جرامات من البروتين، وثلاثة جرامات من السكر وهو شئ طبيعي جدًا في زبدة الفول السوداني.

(Skippy Creamy Peanut Butter (TIE

يحتوي ذلك النوع على 190 سعرة حرارية لكل وجبة، كما أنها نفس القيمة الغذائية الموجودة في زبدة Jif، مما وضعها ضمن أفضل خامس الأنواع انتشارًا من حيث سعراتها الحرارية، وعند النظر في أيهما أفضل (Jif، Skippy) يكون الأمر متعلقًا بما يُفضله الشخص.

Justin’s Peanut Butter

يشتمل هذا النوع من زبدة الفول السوداني على 190 سعرة حرارية لكل وجبة، وعند المقارنة بينها وبين (Jif، Skippy) نجد أنه بالرغم من أن زبدة الفول السوداني الكلاسيكية من Justin بها نفس القدر من السعرات الحرارية الموجودة بهما، إلا أنها تزيد عليهما بوجود جرام واحد إضافي من البروتين وأيضًا جرام واحد أقل من السكر، ولكنها تحتوي أيضًا على مكونين فقط، وهو ما أكد عليه الخبراء أنهما مؤشران لاختيارها من بين الأنواع الموجودة.

Peanut Butter & Co’s Smooth Operator

يحتوي هذا النوع على 180 سعرة حرارية في كل وجبة، ويجب ذكر  أن الأنواع المُقدمة من Peanut Butter & Co الكلاسيكية تحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية مقارنة بغالبية الأطعمة القابلة للدهن، كما أنها أيضًا تشتمل على دهون أقل بنسبة خمسة عشر جرامًا في كل وجبة وهذا على وجه الدقة، بينما في حالة المقارنة بين مجموعة مختلفة من نوع  (Cinnamon Raisin Swirl) فإنها تضم حوالي 160 سعرة حرارية لكل وجبة، بالإضافة إلى 11 جرامًا من الدهون.

Smucker’s Organic Creamy Peanut Butter

وهي من أنواع زبدة الفول السوداني التي تحتوي على 180 سعر حراري في كل وجبة منها، وهذا ما يجعلها تتفوق على (Peanut Butter & Co)، كما أنها تشتمل على البروتين  بنسبة ثمانية جرامات، والسكر جرام  واحد، ومن الجيد أن (Smucker) لا تقوم إلا بتقديم عناصر طبيعية وعضوية، ولهذا عند شرائها وتناولها يجب العلم بأنه سيتم الحصول على منتج بإضافات أقل.

Peter Pan Whipped Creamy Peanut Butter

تحتوي بيتر بان على 150 سعر حراري في كل وجبة، ومن الغريب أن العلامة التجارية التي تشتمل على أكبر كمية من السعرات الحرارية تضم أيضًا أقل نسبة بغض النظر عن أن الأرقام الغذائية وبصورة عامة لديها اثني عشر جرامًا من الدهون، وستة جرامات من البروتين، كما تحتوي على جرامين من السكر في كل وجبة.

السعرات الحرارية في ملعقة زبدة الفول السوداني

قد يبتعد الكثيرون عن تناول زبدة الفول السوداني نظرًا لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية على الرغم من أنه عند تناول ملعقة واحدة كبيرة من زبدة الفول السوداني فإنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ولكنها أيضًا تشتمل على 90 سعرًا حراريًا، بالإضافة إلى ثمانية جرامات من الدهون، وهو ما يقارب ملعقتين ذات حجم صغير من الزيت، وبهذا فعند وضع الكثير من زبدة الفول السوداني على الخبز ستصبح السعرات الحرارية المكتسبة كثيرة. [2]

السعرات الحرارية في حبة الفول السوداني

يتميز الفول السوداني بطعم رائع، كما أن له العديد من الفوائد لصحة الإنسان بشكل عام ومنها أنه يتميز بخصائص مضادة للأكسدة بسبب احتوائه على أحد عناصر الفينولات (Polyphenol)، والذي يعمل على الوقاية من مرض السرطان والأورام  وأمراض القلب وغيرهم الكثير، كما أنه يشتمل على الألياف الغذائية الهامة، بالإضافة إلى وجود مجموعة من الفيتامينات التي تمد الجسم بكل ما يحتاجة يوميًا، فضلًا عن المعادن كالفسفور والمغنيسيوم، النحاس وغيرهم، وعند تقدير السعرات الحرارية في الفول السوداني فقد تم حسابها على كمية تبلغ مائة جرام، وهي تحتوي على 567 سعر حراري. [3]

زبدة الفول السوداني للدايت

عند القيام باتباع نظام غذائي لتقليل الوزن فإنه غالبًا ما يعتمد على المأكولات قليلة السعرات الحرارية فيها، ويجب العلم أن زبدة الفول السوداني قد تساعد في إنقاص الوزن أيضًا، في حين عدم إدراك الكثيرون حقيقة أنها يمكن أن تكون من ضمن النظام الغذائي الخاص بفقدان الوزن، وهذا يكون باستهلاك القدر المناسب منها وبالطريقة الصحيحة بحيث لا يتم تناولها بكميات كبيرة، كما يمكن استشارة اخصائي التغذية حول المقدار المناسب منها، وخاصة أنها تمد الجسم بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية عند تناول حصة واحدة فقط منها، ولهذا فعند محاولة إنقاص الوزن فتكون هذه الفوائد لتناول زبدة الفول السوداني في الدايت: [4]

  • تحتوي على السعرات الحرارية والدهون وهما مصدران للبروتين الذي يعمل على إنقاص الوزن.
  • تشتمل على البروتين الذي يقوم بتعزيز الشعور بالشبع، والتقليل من الشهية.
  • كما تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي.

فوائد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن

عند وجود الرغبة في زيادة الوزن فيكون الحل هو تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، ومن أجل هذا تكون زبدة الفول السوداني اختيار مناسب للقيام بذلك الأمر، ولهذا يجب اتباع الخطوات التالية:

  • إضافة ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى كل وجبة يتم تناولها على مدار اليوم.
  • صنع العصائر الطازجة المُفضلة مع وضع قليل منها فهذا مناسب لزيادة السعرات الحرارية، كما أنها تُضفي مذاق خاص على العصائر.
  • بعد القيام بالتمارين الرياضية الخاصة بزيادة الوزن يمكن تناول وجبة من زبدة الفول السوداني فهي تساعد في بناء العضلات. [5]
الوسوم
زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق