دليل السعرات الحرارية في الخبز والحبوب والمعكرونة

كتابة: نادية راضي آخر تحديث: 02 مارس 2017 , 09:26

تعتر الحبوب ، من أهم المكونات والعناصر الغذائية التي يجب على المرء تناولها يوميا ولكن بكمية معتدلة ، حيث يحتاج الجسم لتناول الحبوب ما يعادل 170 غ في اليوم الواحد للشخص البالغ على ألا تقل عن 85 غ ، أما الأطفال فقد يحتاجون يوميا إلى ما يعادل 113- 140 غ من الحبوب على ألا تقل عن 56 غ في اليوم الواحد ، والحبوب غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاجها الجسم مثل الألياف ، وفيتامين ب المتعدد ، والحديد ، المغنيسيوم ، والسيلينيوم ، وللحبوب فوائد عظيمة في تحسين وظيفة أداء المعاء والتقليل من الإمساك والإصابة بالبواسير لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، كما أنها تساعد على عملية التمثيل الغذائي لاحتوائها على فيتامين ب ، الذي يمد الجسم بالطاقة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، وتساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء ، وتحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا ، ولها دور فعال في تقوية العظام لاحتوائها على المغنيسيم . ولكن حذر الأطباء من الإفراط في تناول الحبوب حيث أن الكمية الزائدة منها قد تتحول إلى دهون ضارة وتزيد من الوزن ، ولكي تحدد الكمية اللازمة من تناول الحبوب بأنواعها عليك قبلا معرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كل نوع حتى تتمكن من السيطرة على كمية الحبوب الواجب تناولها يوميا لتحافظ على التوازن الغذائي للحفاظ على جسم صحي ورشيق ، ووضعنا لك عزيز القارئ قائمة من الحبوب بأنواعها مع عدد السعرات الحرارية التي تحتويها .

عدد السعرات الحرارية في الخبز والحبوب والمعكرونة :-

الخبز
– خبز رقاق ، 100 غ ، يحتوي على 17 سعرة حرارية .
– خبز لبناني ، ربع رغيف ، يحتوي على 70 سعرة حرارية .
– خبز تنور ايراني ، 34 غ أي ما يعادل ربع رغيف ، يحتوي على 79 سعرة حرارية .
– الخبز الأسمر ، خمسين غرام أي ما يعادل رغيف خبز ، يحتوي على 130 سعرة حرارية .
– مناقيش زعتر ، نصف رغيف أي ما يعادل 75 غ ، يحتوي على 208 سعرة حرارية .
– خبز صمون ، قطعة واحدة أي ما يعادل 75 غ ، يحتوي على 209 سعرة حرارية .
– بقصم أو كعك ، قطعة واحدة متوسطة أو ما يعادل 50 غ ، تحتوي على 150 سعرة حرارية .
– خبز فرنسي ، ربع قطعة أي ما يعادل 115 غر ، يحتوي على 333 سعرة حرارية .
– توست اسمر ، شريحة واحدة ، تحتوي على 61 سعرة حرارية .
– توست ابيض ، شريحة واحدة ، تحتوي على 64 سعرة حرارية .
– الخبز الهندي ( جباتي ) ، حجم متوسط ، يحتوي على 225 سعرة حرارية .
– بسكويت عادي ، أربع قطع أو ما يعادل 55 غ ، يحتوي على 175 سعرة حرارية .

المعكرونة
– معكرونة بالصلصة ، صحن صغير أو ما يعادل 130 غ ، يحتوي على 190 سعرة حرارية .
سباجيتي مطبوخ أو معكرونة مطبوخة ، نصف كوب ، تحتوي على 99 سعرة حرارية .
– سباجيتي مطبوخ مع لحمة مفرومة وطماطم ، نصف كوب ، تحتوي على 110 سعرة حرارية .
– معكرونة سادة ، كوب واحد ، تحتوي على 344 سعرة حرارية .
– لزانيا باللحمة بصلصة اللحم ، نصف كوب ، تحتوي على 154 سعرة حرارية .
– شعيرية ، كوب واحد ، يحتوي على 672 سعرة حرارية .
– بلاليط ، كوب واحد ، يحتوي على 99 سعرة حرارية .

الأرز
– أرز غير مطبوخ حبة متوسطة ، كوب واحد ، يحتوي على 675 سعرة حرارية .
– أرز أبيض مطبوخ حبة طويلة ، نصف كوب ، يحتوي على 131 سعرة حرارية .
– أرز أسمر مطبوخ حبة طويلة ، نصف كوب ، يحتوي على 108 سعرة حرارية .
– طحين الأرز ، كوب واحد ، يحتوي على 354 سعرة حرارية .
– نشا الذرة ، كوب واحد ، يحتوي على 471 سعرة حرارية .

الحبوب
– كورن فليكس ، كوب واحد أو ما يعادل 25 غ ، يحتوي على 95 سعرة حرارية .
– جريش مطبوخ أو برغل ، كوب واحد ، يحتوي على 613 سعرة حرارية .
– قمح حبة متوسطة ، كوب واحد ، يحتوي على 485 سعرة حرارية .

يمكنك الاطلاع على مقالات أخرى :
قائمة السعرات الحرارية في المشروبات والعصائر
السعرات الحرارية في البيض
دليل السعرات الحرارية في منتجات الالبان

‫4 تعليقات

  1. لما وضعوا مكيالين مختلفين لأطعمة مختلفة.. لو هعوز أطلع سبب لهذا الأمر هقول إن لكل أكلة بعد طبخها حجم مختلف نظرا للتغييرات التي حصلت على الطعام بعد تعرضه للحرارة وامتصاصه للماء.. (ما يحدث للأرز تحديدا).. لذلك ربما تمت الحسابات والتجهيزات على مكيال صحن التقديم اللي هناكل فيه.. مش على كوب أرز كامل مثلا لأنه ربما بعد طبخه يصبح حجمه كبير ولا تكفي أربع أطباق تقديم لاحتواء كامل كوب الأرز المطبوخ.

    * اللي عاوز أقوله يا أخ أبو شنب؛ ممكن المكاييل اللي احنا شايفنها في هذا المقال الرائع تم عملها بمقياس ما يكفي الشخص الواحد ليتناوله..
    أو عادي ممكن عملوا كدة عشان يخلوا القراء يبطلوا كسل ويحسبوا شوية رياضيات 😉

  2. عندي بس تعليق بسيط المقال مفيد بس مستفز
    ليه مش موحدين المكيالات؟ يا اما كوب او نص كوب؟؟
    أرز غير مطبوخ حبة متوسطة ، كوب واحد ، يحتوي على 675 سعرة حرارية .
    – أرز أبيض مطبوخ حبة طويلة ، نصف كوب ، يحتوي على 131 سعرة حرارية!!!! مكنش هيجرى حاجة يعني لما تقولوا كوب واحد 262 سعرة حرارية احنا نقرا مش نحسب!!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى