كيف ازيد امتصاص الكالسيوم ؟.. ومتى يتوقف الجسم عن إمتصاصه

كتابة: Rahma Ahmed آخر تحديث: 26 يونيو 2021 , 12:04

الكالسيوم

هو أكثر المعادن وفرة في الجسم ، موجود في بعض الأطعمة وهو متوفر أيضاً كمكمل غذائي  وفي بعض الأدوية مثل مضادات الحموضة،  الكالسيوم ضروري لتقلص الأوعية الدم وية وتوسع الأوعية ووظيفة العضلات ونقل الأعصاب والإشارات داخل الخلايا والإفراز الهرموني، يستخدم الجسم أنسجة العظام كمخزن ومصدر للكالسيوم للحفاظ على تركيزات ثابتة من الكالسيوم في الدم والعضلات والسوائل بين الخلايا.

يتم تخزين نسبة 99٪ المتبقية من الكالسيوم في العظام والأسنان حيث تدعم هيكلها ووظائفها، يخضع العظم نفسه لعملية إعادة تشكيل مستمرة، مع امتصاص مستمر وترسيب الكالسيوم في عظام جديدة، يتغير التوازن بين امتصاص العظام وترسبها مع تقدم العمر، يتجاوز تكوين العظام الامتصاص في فترات النمو عند الأطفال والمراهقين، بينما في مرحلة البلوغ المبكرة والمتوسطة تكون كلتا العمليتين متساويتين نسبيًا، عند كبار السن وخاصة بين النساء بعد انقطاع الطمث، يتجاوز انهيار العظام التكوين، مما يؤدي إلى فقدان العظام مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام بمرور الوقت.

ما الذي يزيد من امتصاص الكالسيوم

الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم لاستهلاك من النظام الغذائي أو كمكمل غذائي، يمتصه الجسم في الأمعاء الدقيقة، ليس كل الكالسيوم الذي تأكله سيتم امتصاصه، ولكن وبعضه سيمر عبر الجسم، ويتم التخلص منها كنفايات، مقدار الكالسيوم الذي يمتصه الجسم يعتمد على نوع الكالسيوم الذي تستهلكه وكيف يذوب في الأمعاء.

  • الظروف الحمضية في الأمعاء 

بعض أنواع مكملات الكالسيوم تحتاج بيئة حمضية كي تذوب فيها مثل كربونات الكالسيوم لكي تذوب في الأمعاء ويمتص في الدم، ويتطلب تناولها أثناء الطعام أو قبل الوجبة بربع ساعة لأن إفرازات المعدة تزيد من الإنتاج في وجود الطعام مما يخلق بيئة حمضية، لذلك كربونات الكالسيوم يجب تناول المكملات الغذائية مع الوجبة، ولكن هناك بعض المكملات لا تحتاج وجود الطعام ويمكن تناولها على معدة فارغة مثل سترات الكالسيوم، ولكن هناك بعض من الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم.

  • فيتامين د

امتصاص الكالسيوم يعتمد على مستوى كافٍ من الشكل النشط لفيتامين د في الدم، غالبًا فيتامين (د) يستكمل مع الكالسيوم، وعادةً ما تكون مكملات فيتامين (د) غير ضرورية بسبب توفر فيتامين د من الأطعمة والحليب المدعم بفيتامين د مثل الأسماك وصفار البيض والتعرض لأشعة الشمس.

  • نوع المكملات الغذائية

 هي أحد العوامل التي تؤثر على امتصاص  الكالسيوم لذلك مدي فاعلية الأقراص هو مدى جودة الكالسيوم في الجسم، يجب أن يحتوي قرص الكالسيوم على 90 إلى 110 % من كمية عنصر الكالسيوم المدرجة.

  • انخفاض الكالسيوم في الدم 

 عندما تنخفض مستويات الكالسيوم في الدم ، يتم إفراز هرمون الغدة درقية هرمون الجار، ويزيد من إنتاج فيتامين د و يساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم  ويعيد كمية الكالسيوم الموجودة في الدم إلى المستويات الطبيعية، ويجعل الكالسيوم متاح في العظام.

  • زيادة اللاكتوز في الدم

 الكربوهيدرات الرئيسية في الحليب ، تساعد امتصاص الكالسيوم وهو ينتج من سكر اللاكتوز.

متى يتوقف الجسم عن امتصاص الكالسيوم

يتوقف الجسم عن أمتصاص الكالسيوم عند البالغين وخاصةً كبار السن فتكون النسبة منخفضة من 15 إلى 20%، ولكن عند السيدات أثناء فترة الحمل يزيد امتصاص الكالسيوم، وهناك بعض الأطعمة التى تزيد من أمتصاص الكالسيوم ولكن الطبيعي، ينخفض الأمتصاص بعد سن الأربعين. 

نقص الكالسيوم في الجسم

لا ينتج عن تناول كميات كافية من الكالسيوم الغذائي من الطعام والمكملات أعراض واضحة على المدى القصير، يتم تنظيم مستويات الكالسيوم في الدم بإحكام، ولكن ينتج نقص كالسيوم الدم بشكل أساسي عن المشاكل الطبية بما في ذلك الفشل الكلوي والإزالة الجراحية للمعدة واستخدام بعض الأدوية مثل مدرات البول، تشمل أعراض نقص كالسيوم الدم التنميل والوخز في الأصابع وتشنجات العضلات والخمول وضعف الشهية وعدم انتظام ضربات القلب، ومن الممكن أن يؤدي نقص الكالسيوم إلى الوفاة إذا تُرك دون علاج.

على المدى الطويل  يؤدي تناول الكالسيوم غير الكافي إلى هشاشة العظام والتي إذا لم يتم علاجها يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات، يزداد من خطر الإصابة بكسور العظام أيضًا خاصةً لدى كبار السن، يمكن أن يسبب نقص الكالسيوم أيضًا الكساح على الرغم من أنه مرتبط بشكل أكثر شيوعًا بنقص فيتامين د.[1]

حقائق لا تعلمها عن الكالسيوم

الكالسيوم عنصر غذائي مهم يحتاجه الجسم للعديد من الوظائف الأساسية.

 يلعب الكالسيوم دورًا في وظائف الجسم

 الكالسيوم له دورًا في العديد من وظائف الجسم الأساسية، يحتاج الجسم إلى الكالسيوم من أجل توزيع الدم وتحريك العضلات وإفراز الهرمونات، يساعد الكالسيوم أيضًا في نقل الرسائل من الدماغ إلى أجزاء أخرى من الجسم، الكالسيوم جزء رئيسي من صحة الأسنان والعظام.

 لا ينتج جسمك الكالسيوم

لا ينتج الجسم الكالسيوم لذلك يجب الاعتماد على نظام الغذائي للحصول على الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم ما يلي:

  • منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
  • الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن مثل اللفت والسبانخ والبروكلي
  • فاصوليا الخضراء.

تناول فيتامين د لامتصاص الكالسيوم

يحتاج الجسم إلى فيتامين د من أجل امتصاص الكالسيوم، هذا يعني أنك لن تستفيد بشكل كامل من النظام الغذائي الغني بالكالسيوم إذا كنت تعاني من نقص فيتامين د.

 الكالسيوم هو أكثر أهمية بالنسبة للنساء

تظهر العديد من الدراسات أن الكالسيوم قد يخفف من أعراض متلازمة ما قبل الحيض (PMS)، أثبتت هذه الدراسة إلى أن النساء المصابات بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية لديهن كميات أقل من الكالسيوم والمغنيسيوم ومستويات مصل أقل.

 يمكن أن تساعدك مكملات الكالسيوم في الحصول على الكمية المناسبة

لا يحصل كل شخص على الكالسيوم الذي يحتاجه من النظام الغذائي وحده، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو كنت نباتيًا أو لست من محبي منتجات الألبان، فقد تجد صعوبة في الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي، يمكن أن يساعد مكمل الكالسيوم في إضافة الكالسيوم إلى النظام الغذائي، كربونات الكالسيوم وسيترات الكالسيوم هما أكثر الأشكال الموصى بها لمكملات الكالسيوم.

 الكثير من الكالسيوم يمكن أن يكون له آثار سلبية

مع أي معدن أو مغذيات من المهم الحصول على الكمية المناسبة، يمكن أن يكون للإفراط في تناول الكالسيوم آثار جانبية سلبية، قد تشير أعراض مثل الإمساك والغازات والانتفاخ إلى أنك تحصل على الكثير من الكالسيوم، قد يزيد الكالسيوم الإضافي أيضًا من خطر الإصابة بحصوات الكلى، يمكن أن يتسبب الكثير من الكالسيوم في ترسب الكالسيوم في الدم. وهذا ما يسمى بـ فرط كالسيوم الدم، يعتقد بعض الأطباء أن تناول مكملات الكالسيوم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لكن البعض الآخر لا يوافق على ذلك.

تفاعلات الكالسيوم مع الأدوية

تمتلك مكملات الكالسيوم القدرة على التفاعل مع عدة أنواع من الأدوية، لذلك يجب على الأفراد الذين يتناولون هذه الأدوية بشكل منتظم مناقشة تناولهم للكالسيوم مع مقدمي الرعاية الصحية.

يمكن أن يقلل الكالسيوم من امتصاص الأدوية التالية عند تناولها معًا: البايفوسفونيت (لعلاج هشاشة العظام) وفئات الفلوروكينولون والتتراسيكلين من المضادات الحيوية والليفوثيروكسين والفينيتوين (أحد مضادات الاختلاج) وثنائي الصوديوم تيلودرونات (لعلاج مرض باجيت).

تزيد مضادات الحموضة المحتوية على الألمنيوم والمغنيسيوم من إفراز الكالسيوم في البول، وتقلل الزيوت المعدنية والملينات المنشطة من امتصاص الكالسيوم، يمكن أن تتسبب الجلوكوكورتيكويد مثل بريدنيزون في استنفاذ الكالسيوم وهشاشة العظام في نهاية المطاف عند استخدامها لأشهر.[2]

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق